Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Магомедов, Г. О. - Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
Магомедов, Г. О. - Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
Стаття
Автор: Магомедов, Г. О.
Хранение и переработка сельхозсырья. Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Магомедов, Г. О.
Хранение и переработка сельхозсырья. Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Магомедов, Г. О.
Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий / Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева, Т. Н. Шелест, С. Н. Крутских // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2006. – N6. – С.73-75.
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Цінність : харчова
Магомедов, Г. О.
Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий / Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева, Т. Н. Шелест, С. Н. Крутских // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2006. – N6. – С.73-75.
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Цінність : харчова
