Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Термообработка шоколадной глазури высокочастотным нагревом
Термообработка шоколадной глазури высокочастотным нагревом
Стаття
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Термообработка шоколадной глазури высокочастотным нагревом
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Термообработка шоколадной глазури высокочастотным нагревом
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Термообработка шоколадной глазури высокочастотным нагревом // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2006. – N5. – С.15-17.
Загальний = Переробка : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Метод
Термообработка шоколадной глазури высокочастотным нагревом // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2006. – N5. – С.15-17.
Загальний = Переробка : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Метод
