Електронний каталог ПУЕТ - Пасичный, В. Н. - Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Пасичный, В. Н. - Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов

Пасичный, В. Н. - Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов

Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов

Немає прим.

Стаття
Автор: Пасичный, В. Н.
Мясное дело. Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Пасичный, В. Н.
Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов / В. Н. Пасичный, И. В. Кремешная // Мясное дело. – 2006. – N4. – С.14-18.

Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Барвники