Електронний каталог ПУЕТ - Климанов, А. - Полуфабрикаты: инновацонный подход к производству и упаковке - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Климанов, А. - Полуфабрикаты: инновацонный подход к производству и упаковке

Климанов, А. - Полуфабрикаты: инновацонный подход к производству и упаковке

Полуфабрикаты: инновацонный подход к производству и упаковке

Немає прим.

Стаття
Автор: Климанов, А.
Мясные технологии. Полуфабрикаты: инновацонный подход к производству и упаковке
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Климанов, А.
Полуфабрикаты: инновацонный подход к производству и упаковке / А. Климанов // Мясные технологии. – 2006. – N4. – С.22-24.

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів