Електронний каталог ПУЕТ - Фарафонова, М. - Гриль : с нуля до хрустящей корочки + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Фарафонова, М. - Гриль : с нуля до хрустящей корочки + [Електрон. ресурс]

Фарафонова, М. - Гриль : с нуля до хрустящей корочки + [Електрон. ресурс]

Гриль : с нуля до хрустящей корочки + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Фарафонова, М.
Гостиница и ресторан. Гриль : с нуля до хрустящей корочки + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Фарафонова, М.
Гриль : с нуля до хрустящей корочки + [Електрон. ресурс] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. – 2006. – N2. – С.62-70. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Харчування : громадське