Електронний каталог ПУЕТ - Иванова, Т. Н. - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Иванова, Т. Н. - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Иванова, Т. Н. - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Доступно
2 з 2

Книга
Автор: Иванова, Т. Н.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник
Видавництво: Академия, 2004 г.
ISBN 5-7695-1401-9

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421.51я73 И21

Иванова, Т. Н.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник / Т. Н. Иванова. – М. : Академия, 2004. – 288 с. – ISBN 5-7695-1401-9 : 46.20.

ББК 65.421.51я73 И21

Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : зерноборошняні
Загальний = Продукти (харчування) : зерно
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Продукти (харчування) : крупи
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Асортимент

329115 Загальний читальний зал
329116 Загальний читальний зал