Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Остроумов, Л. А. - Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс]
Остроумов, Л. А. - Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс]
![Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Остроумов, Л. А.
Сыроделие и маслоделие. Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Остроумов, Л. А.
Сыроделие и маслоделие. Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Остроумов, Л. А.
Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс] / Л. А. Остроумов, Л. М. Захарова // Сыроделие и маслоделие. – 2006. – N1. – С.29-30. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Економіка Росії
Остроумов, Л. А.
Производство мягких сыров - перспективное направление + [Електрон. ресурс] / Л. А. Остроумов, Л. М. Захарова // Сыроделие и маслоделие. – 2006. – N1. – С.29-30. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Економіка Росії
