Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: виробнича - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича

Рубрики
--> Технологія
----> виробнича

Рубрика

Назва:: виробнича

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | вперед >>

Освітлення яблучного соку палигорськітом

Немає прим.

Стаття
Матко, С.
Освітлення яблучного соку палигорськітом
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особливості маргаринів

Немає прим.

На полицю

Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції

Немає прим.

Стаття
Українець, А.
Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції: Досліджено ьзакономірності важливого виробничого процесу
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Передові технології виробництва цукру

Немає прим.

Стаття
Хомічак, Л.
Передові технології виробництва цукру
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Підвищені вимоги до виробництва пива

Немає прим.

Стаття
Ниниченко, О.
Підвищені вимоги до виробництва пива: Як переконують дослідження науковців, є реальна можливість значно зменшити втрати цінної побічної продукції при виготовленні цього напою
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Препарати з хмелю та якість пива

Немає прим.

На полицю

Пряники із соєю менш калорійні, зате поживні

Немає прим.

Стаття

Пряники із соєю менш калорійні, зате поживні
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рибні пресерви

Немає прим.

Стаття
Гуць, В. С.
Рибні пресерви: Вчені запропонували нову методику визначення їх консистенції - вона проста, ефективна й достовірна
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розділення ароматичних речовин різних класів для розробки комбінаційних натуральних ароматизаторів

Немає прим.

Стаття
Фролова, Н.
Розділення ароматичних речовин різних класів для розробки комбінаційних натуральних ароматизаторів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стабілізаційні системи для кондитерських виробів

Немає прим.

Стаття
Дорошенко, В.
Стабілізаційні системи для кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стабілізація напоїв

Немає прим.

На полицю

Стерилізоване консервоване масло

Немає прим.

Стаття
Ломова, Н.
Стерилізоване консервоване масло: Науковці дослідили технологічні аспекти його виготовлення
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Структуроутворювачі для цукерок з комбінованими корпусами

Немає прим.

Стаття
Оболкіна, В.
Структуроутворювачі для цукерок з комбінованими корпусами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сухі сніданки для дітей

Немає прим.

Стаття
Овчарова, Г.
Сухі сніданки для дітей: будуть поживними і корисними, якщо скористатися при їх виробництві новими розробками науковців
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Теплові й енергетичні характеристики пластичного скребкового пастеризатора [Текст]

Немає прим.

Стаття
Єресько, Г.
Теплові й енергетичні характеристики пластичного скребкового пастеризатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Термостабільні властивості начинок

Немає прим.

Стаття
Корецька, I.
Термостабільні властивості начинок: Досліджено їх залежність від впливу гідроколоїдів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технології і продукти з повножирової сої забезпечують виготовлення поживних харчових продуктів з ...

Немає прим.

Стаття
Боровський, В.
Технології і продукти з повножирової сої забезпечують виготовлення поживних харчових продуктів з ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]

Немає прим.

Стаття
Піх, З.
Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ультразвукова обробка в харчових технологіях, як засвідчують дослідження науковців, доцільна й пе...

Немає прим.

Стаття
Карпутіна, М.
Ультразвукова обробка в харчових технологіях, як засвідчують дослідження науковців, доцільна й пе...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Якість хліба поліпшується [Текст]

Немає прим.

Стаття
Биковченко, Т.
Якість хліба поліпшується [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Реологічні властивості поліцукридів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мусій, М.
Реологічні властивості поліцукридів [Текст]: Досліджено вплив на них глауконіту
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Енергозберігаюча технологія брагоперегонки в спиртовому виробництві [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гунько, О.
Енергозберігаюча технологія брагоперегонки в спиртовому виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Визначення кольорових характеристик зразків соусів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баля, Л. В.
Визначення кольорових характеристик зразків соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дифузійний спосіб виробництва ягідних напоїв [Текст]

Немає прим.

Стаття

Дифузійний спосіб виробництва ягідних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Исследование процесса рассольного замораживания рыбы с использование защитных покрытий на основе ...

Немає прим.

Стаття
Герасим, А. С.
Исследование процесса рассольного замораживания рыбы с использование защитных покрытий на основе ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю