Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича
Рубрики
--> Технологія
----> виробнича
Друк списку
--> Технологія
----> виробнича
Рубрика
- Назва:
- виробнича
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Горяйнова, Ю. А.
Вплив добавок чорноплідної горобини на амілолітичну активність пшеничного борошна
б.р.
ISBN відсутній
Горяйнова, Ю. А.
Вплив добавок чорноплідної горобини на амілолітичну активність пшеничного борошна
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Про підвищення біологічної цінності хлібобулочних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Про підвищення біологічної цінності хлібобулочних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей
б.р.
ISBN відсутній
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей
б.р.
ISBN відсутній
![Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Хвыля, С. И.
Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хвыля, С. И.
Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Сучасний технологічний спосіб виробництва як чинник перетворень виробничих відносин [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Митрофанова, А. С.
Сучасний технологічний спосіб виробництва як чинник перетворень виробничих відносин [Текст]: автореф. дис … канд.. екон. наук : 08.00.01
2016 р.
ISBN відсутній
Митрофанова, А. С.
Сучасний технологічний спосіб виробництва як чинник перетворень виробничих відносин [Текст]: автореф. дис … канд.. екон. наук : 08.00.01
2016 р.
ISBN відсутній
Замовити ![Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Губа, Л. М.
Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-063-7
Губа, Л. М.
Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-063-7
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Сучасні технологічні особливості виробництва делікатесних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Сучасні технологічні особливості виробництва делікатесних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Существует огромное количество самых различных заквасок. Вот некоторые из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Существует огромное количество самых различных заквасок. Вот некоторые из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Двинский, Б. М.
"Чеддер" - это звучит гордо! + [Електрон. ресурс]: Сыр "Чеддер"
б.р.
ISBN відсутній
Двинский, Б. М.
"Чеддер" - это звучит гордо! + [Електрон. ресурс]: Сыр "Чеддер"
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Смирнов, Е. А.
Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Смирнов, Е. А.
Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хаертдинов, P. P.
Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хаертдинов, P. P.
Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кустова, Т. П.
Влияние тепловой обработки сливок на вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кустова, Т. П.
Влияние тепловой обработки сливок на вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній