Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича
Рубрики
--> Технологія
----> виробнича
Друк списку
--> Технологія
----> виробнича
Рубрика
- Назва:
- виробнича
Друк списку
Пов'язані описи:
![Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Забодалова, Л. А.
Функциональные пищевые продукты - путь к здоровью + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Забодалова, Л. А.
Функциональные пищевые продукты - путь к здоровью + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сушков, В. В.
Энергосберегающие технологии на молочном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сушков, В. В.
Энергосберегающие технологии на молочном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Перспективи використання біологічно активної добавки "Неоселен" у технології емульсійних соусів [...
б.р.
ISBN відсутній
Перспективи використання біологічно активної добавки "Неоселен" у технології емульсійних соусів [...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Перспективи удосконалення технологій м'ясних напівфабрикатів за рахунок їх обробки фізичними мето...
б.р.
ISBN відсутній
Бородай, А. Б.
Перспективи удосконалення технологій м'ясних напівфабрикатів за рахунок їх обробки фізичними мето...
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Троицкая, Е.
Креативные технологии хлебобулочных изделий на предприятиях питания
б.р.
ISBN відсутній
Троицкая, Е.
Креативные технологии хлебобулочных изделий на предприятиях питания
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Острикова, А. Н.
Производство экструдированных продуктов с белковыми добавками
б.р.
ISBN відсутній
Острикова, А. Н.
Производство экструдированных продуктов с белковыми добавками
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кожухова, М. А.
Биотехнологические методы в производстве плодоовощных соков и нектаров
б.р.
ISBN відсутній
Кожухова, М. А.
Биотехнологические методы в производстве плодоовощных соков и нектаров
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Румянцева, В. В.
Влияние подварки из сахарной свеклы на показатели качества и пищевую ценость драже
б.р.
ISBN відсутній
Румянцева, В. В.
Влияние подварки из сахарной свеклы на показатели качества и пищевую ценость драже
б.р.
ISBN відсутній