Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: рослинна
Рубрики
--> Сировина
----> рослинна
Друк списку
--> Сировина
----> рослинна
Рубрика
- Назва:
- рослинна
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Анохіна, В. I.
Довідник по переробці овочів і плодів баштанних культур
Урожай, 1973 р.
ISBN відсутній
Анохіна, В. I.
Довідник по переробці овочів і плодів баштанних культур
Урожай, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю ![Дослідження впливу рослинних олій на стійкість свинячого жиру [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Пешук, Л. В.
Дослідження впливу рослинних олій на стійкість свинячого жиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пешук, Л. В.
Дослідження впливу рослинних олій на стійкість свинячого жиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Новікова, В. В.
Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використан...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.15
2021 р.
ISBN відсутній
Новікова, В. В.
Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використан...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.15
2021 р.
ISBN відсутній
![Дослідження процесу екстрагування пектинових речових із рослинної сировини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Дослідження процесу екстрагування пектинових речових із рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г. В.
Дослідження процесу екстрагування пектинових речових із рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Бондар, Н. П.
Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у х...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній
Бондар, Н. П.
Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у х...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній
Стаття
Андрієвська, Л.
Евкаліптова целюлоза як альтернативна сировина у виробництві паперу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Андрієвська, Л.
Евкаліптова целюлоза як альтернативна сировина у виробництві паперу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорадча підтримка організаційних складових управління виробництвом та використанням біоетанолу [Т...
б.р.
ISBN відсутній
Дорадча підтримка організаційних складових управління виробництвом та використанням біоетанолу [Т...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кушнір, І. В.
Перспективи виробництва та переробки ріпаку в Україні + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кушнір, І. В.
Перспективи виробництва та переробки ріпаку в Україні + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семак, Б. Б.
Проблеми розвитку ринку текстильної сировини в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Семак, Б. Б.
Проблеми розвитку ринку текстильної сировини в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Екстракція рослинної сировини [Текст]: навчальний посібник
Вид-во Нац. ун-ту "Львівська політехніка", 2008 р.
ISBN 978-966-553-768-7
Екстракція рослинної сировини [Текст]: навчальний посібник
Вид-во Нац. ун-ту "Львівська політехніка", 2008 р.
ISBN 978-966-553-768-7
Стаття
Сухенко, В. Ю.
Ефективність використання рослинних консервантів для м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сухенко, В. Ю.
Ефективність використання рослинних консервантів для м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Стрюкова, А. Д.
Замороженные ягоды ─ эффективный антиоксидант в течение всего года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стрюкова, А. Д.
Замороженные ягоды ─ эффективный антиоксидант в течение всего года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Застосування новітніх способів попередньої обробки нетрадиційної сировини для отримання функціона...
б.р.
ISBN відсутній
Бородай, А. Б.
Застосування новітніх способів попередньої обробки нетрадиційної сировини для отримання функціона...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Федорова, О. В.
Удосконалення технології кексів за рахунок використання композиційної суміші у складі насіння гар...
б.р.
ISBN відсутній
Федорова, О. В.
Удосконалення технології кексів за рахунок використання композиційної суміші у складі насіння гар...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Оболкіна, В.
Здобне печиво з використанням борошна з пророщених зерен вівса та пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Оболкіна, В.
Здобне печиво з використанням борошна з пророщених зерен вівса та пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Зміна якісних характеристик пряників під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, М. Ф.
Зміна якісних характеристик пряників під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Столярчук, В. Н.
Физико-химические свойства крупки тыквенных семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Столярчук, В. Н.
Физико-химические свойства крупки тыквенных семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шелудько, В. Н.
Использование бобовых культур в технологии изделий из теста для галет и крекеров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шелудько, В. Н.
Использование бобовых культур в технологии изделий из теста для галет и крекеров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній