лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: рослинна

Рубрики
--> Сировина
----> рослинна

Рубрика

Назва:
 
рослинна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Обгрунтування доцільності використання ферментних препаратів у технологіях переробки рослинної пе...
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В. А.
Обгрунтування доцільності використання ферментних препаратів у технологіях переробки рослинної пе...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оподаткування акцизним збором і реалізація імпортованих алкогольних напоїв та вироблених з імпорт...
Немає прим.
Стаття
Вільховий, Ю.
Оподаткування акцизним збором і реалізація імпортованих алкогольних напоїв та вироблених з імпорт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вкус будущего [Текст]
Немає прим.
Стаття
Угнива, С.
Вкус будущего [Текст]: растительное мясо, покорившее рынки Запада, заинтересовало и украинцев - они все чаще отдают предпочтение бургерам с котлетой из бобов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние порошка из ягод голубики на хлебопекарные свойства пшеничной муки [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Нилова, Л. П.
Влияние порошка из ягод голубики на хлебопекарные свойства пшеничной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние пряно-ароматического растительного сырья на состав и свойства яблочных вин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осипова, Л. А.
Влияние пряно-ароматического растительного сырья на состав и свойства яблочных вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оболкіна, В.
Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...
Немає прим.
Стаття
Тутельян, В. А.
Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологически активные вещества растительного происхождения. Флавонолы и флавоны: распространеннос...
Немає прим.
Стаття
Тутельян, В. А.
Биологически активные вещества растительного происхождения. Флавонолы и флавоны: распространеннос...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние амарантового и подсолнечного масел, используемых в диетотерапии больных сахарным диабетом...
Немає прим.
Стаття

Влияние амарантового и подсолнечного масел, используемых в диетотерапии больных сахарным диабетом...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние поливитаминного препарата и натурального концентрированного пищевого продукта, приготовле...
Немає прим.
Стаття
Рахманов, Р. С.
Влияние поливитаминного препарата и натурального концентрированного пищевого продукта, приготовле...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая ценность цикория [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лузина, Е. В.
Пищевая ценность цикория [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Байгарин, Е. К.
Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Семенова, Л. Я.
Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив подрібнення ягідних пюре на структуроутворюючі показники зефіру з йодовмісною добавкою &quot;Ела...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дюкарева, Г. I.
Вплив подрібнення ягідних пюре на структуроутворюючі показники зефіру з йодовмісною добавкою "Ела...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив шроту із плодів розторопші на показники якості пирогів з пряно-овочевими начинками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Криворук, В. М.
Вплив шроту із плодів розторопші на показники якості пирогів з пряно-овочевими начинками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Булка с маслом [Текст]
Немає прим.
Стаття

Булка с маслом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Другое масло [Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаев, А.
Другое масло [Текст]: Виды растительных масел
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Капли в море [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мосолова, И.
Капли в море [Текст] + [Електронний ресурс]: Оливковое масло
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Самый сок. Кальвадос [Текст]
Немає прим.
Стаття
Олефиренко, Т.
Самый сок. Кальвадос [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Уксус, который живет под крышей. Бальзамический уксус [Текст]
Немає прим.
Стаття
Костюков, С.
Уксус, который живет под крышей. Бальзамический уксус [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дикоростуча сировина [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Бірта, Г. О.
Дикоростуча сировина [Електронний ресурс]: навчальний посібник
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN 978-966-184-376-8

повний текст


На полицю На полицю

Дикоростуча сировина [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Бірта, Г. О.
Дикоростуча сировина [Електронний ресурс]: навчальний посібник
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN 978-966-184-376-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дієтичні добавки в продуктах функціонального призначення на основі рибної сировини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Дієтичні добавки в продуктах функціонального призначення на основі рибної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смертина, Е.
Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Довідник по переробці овочів і плодів баштанних культур
Доступно
 8 з 8
Книга
Анохіна, В. I.
Довідник по переробці овочів і плодів баштанних культур
Урожай, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)