Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: рослинна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: рослинна

Рубрики
--> Сировина
----> рослинна

Рубрика

Назва:: рослинна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | вперед >>

Белковые растительные обогатители [Текст]

Немає прим.

Стаття
Капрельянц, Л. В.
Белковые растительные обогатители [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Білково-рослинна суміш для напівфабрикатів на основі сиру кисломолочного [Текст] + [Електронний...

Немає прим.

Стаття
Тимчук, А. В.
Білково-рослинна суміш для напівфабрикатів на основі сиру кисломолочного [Текст] + [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання купажів натуральних рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних [Текст]

Немає прим.

Стаття

Використання купажів натуральних рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]

Немає прим.

Стаття
Давидович, О. Я.
Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Філь, М. І.
Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Какао в замене [Текст]

Немає прим.

На полицю

Микотоксины в пищевых продуктах и продовольственном сырье[Текст]

Немає прим.

Стаття
Стецишин, Ю. Б.
Микотоксины в пищевых продуктах и продовольственном сырье[Текст]: Возможности предотвращения заражения и детоксикации
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Многообразие ингредиентов - единство вкуса. Высококачественные пищевые добавки, применяемые в про...

Немає прим.

Стаття

Многообразие ингредиентов - единство вкуса. Высококачественные пищевые добавки, применяемые в про...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мода на ореховое молоко [Текст]

Немає прим.

Стаття

Мода на ореховое молоко [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Нетрадиційний інгредієнт у традиційному морозиві [Текст]

Немає прим.

Стаття
Молоканова, Л. В.
Нетрадиційний інгредієнт у традиційному морозиві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пищевые волокна JustFiber [Текст]

Немає прим.

На полицю

Пищевые волокна JustFiber [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Пищевые волокна JustFiber [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления [Текст] + [Елек...

Немає прим.

Стаття
Симахина, Г.
Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]

Немає прим.

Стаття
Жукевич, О. М.
Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство сахаристых веществ

Доступно
2 з 2

Книга
Петрушевский, В. В.
Производство сахаристых веществ
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00407-7

Замовити

На полицю

Использование вторичного растительного сырья в технологии кексов [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Олейник, Н. В.
Использование вторичного растительного сырья в технологии кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработки безалкогольных напитков с использованием экстрактов зеленого грецкого ореха [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Тюрикова, И. С.
Разработки безалкогольных напитков с использованием экстрактов зеленого грецкого ореха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Раціональне устаткування для переробки насіння олійних культур [Текст]

Немає прим.

Стаття

Раціональне устаткування для переробки насіння олійних культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Королева праздника - любовь + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Королева праздника - любовь + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія борошняних булочних виробів із використанням стевії

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія борошняних булочних виробів із використанням стевії
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Карнаухова, И.
Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]: Орехи
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Журлова, О. Д.
Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Розробка комплексної харчової добавки на основі тваринної та рослинної сировини для м’ясних проду...

Немає прим.

Стаття

Розробка комплексної харчової добавки на основі тваринної та рослинної сировини для м’ясних проду...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розробка технології виробництва фруктових паст [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черевко, О. I.
Розробка технології виробництва фруктових паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю