Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: рослинна
Рубрики
--> Сировина
----> рослинна
Друк списку
--> Сировина
----> рослинна
Рубрика
- Назва:
- рослинна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Обоснование и разработка технологии ликеров из виноградных выжимок [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Осипова, Л. А.
Обоснование и разработка технологии ликеров из виноградных выжимок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Л. А.
Обоснование и разработка технологии ликеров из виноградных выжимок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Обоснование использования пиона уклоняющегося paeonіa anomala L в пищевых технологиях [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Морозова, Е. В.
Обоснование использования пиона уклоняющегося paeonіa anomala L в пищевых технологиях [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Морозова, Е. В.
Обоснование использования пиона уклоняющегося paeonіa anomala L в пищевых технологиях [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Книга
Шеляг-Сосонко, Ю.
Определитель основных растений кормовых угодий Украинской ССР
Урожай, 1980 р.
ISBN відсутній
Шеляг-Сосонко, Ю.
Определитель основных растений кормовых угодий Украинской ССР
Урожай, 1980 р.
ISBN відсутній
Стаття
Крылова, В. Б.
Опыт производства и применения растительных и растительно-мясных экструдатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Крылова, В. Б.
Опыт производства и применения растительных и растительно-мясных экструдатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Попов, С. А.
Организация заготовок и хранения травяной муки
Агропромиздат, 1977 р.
ISBN відсутній
Попов, С. А.
Организация заготовок и хранения травяной муки
Агропромиздат, 1977 р.
ISBN відсутній
![Гігієнічна характеристика рослинної сировини та основних продуктів її переробки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Гігієнічна характеристика рослинної сировини та основних продуктів її переробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Гігієнічна характеристика рослинної сировини та основних продуктів її переробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Акаемова, В. И.
Основные этапы разработки соков с использоованием пряно-ароматического сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Акаемова, В. И.
Основные этапы разработки соков с использоованием пряно-ароматического сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Отримання екстрактів з вичавок дикорослої сировини і використання їх у безалкогольній промисловос...
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Отримання екстрактів з вичавок дикорослої сировини і використання їх у безалкогольній промисловос...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Писарева, Е. В.
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Писарева, Е. В.
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Федотова, Н. А.
Перспективи використання порошку ехінації у складі напівфабрикату для десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федотова, Н. А.
Перспективи використання порошку ехінації у складі напівфабрикату для десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Колісниченко, Т. О.
Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Колісниченко, Т. О.
Перспективи використання черносливу і кураги у виробництві хлібу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кудінова, О. В.
Перспективи використання ягід журавлини для виробництва мармеладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кудінова, О. В.
Перспективи використання ягід журавлини для виробництва мармеладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Перспективи застосування сиропу із цукрових буряків підвищеної біологічної цінності у технологіях...
б.р.
ISBN відсутній
Перспективи застосування сиропу із цукрових буряків підвищеної біологічної цінності у технологіях...
б.р.
ISBN відсутній