лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | вперед >>
Композиция костюма
Доступно
 1 з 1
Книга
Пармон, Ф. М.
Композиция костюма
Легпромбытиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

5 волшебных орешков на счастье [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

5 волшебных орешков на счастье [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Автоматические машины для делания и округления теста [Текст]
Немає прим.
Стаття

Автоматические машины для делания и округления теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Антиокислители: защита для продуктов и польза для здоровья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Антиокислители: защита для продуктов и польза для здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние пищевых волокон на структурно-механические характеристики жировых начинок
Немає прим.
Стаття
Туманова, А. Т.
Влияние пищевых волокон на структурно-механические характеристики жировых начинок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние режима замеса и технологических параметров на цвет теста и мякиша хлеба из пшеничной сорт...
Немає прим.
Стаття
Касаткина, Г. Д.
Влияние режима замеса и технологических параметров на цвет теста и мякиша хлеба из пшеничной сорт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние функциональных компонентов на реологические свойства пшеничного теста [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Бобков, В. А.
Влияние функциональных компонентов на реологические свойства пшеничного теста [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Жиры для производства глазури + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бороденкова, М. С.
Жиры для производства глазури + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Замороженные сбивные мучные полуфабрикаты в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Замороженные сбивные мучные полуфабрикаты в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Индустрия пищевых ингредиентов: современное состояние и перспективы развития
Немає прим.
Стаття
Кирюхина, М. Н.
Индустрия пищевых ингредиентов: современное состояние и перспективы развития
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование закваски на тритикалевой муке при производстве ржано-пшеничного хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богатырева, Т. Г.
Использование закваски на тритикалевой муке при производстве ржано-пшеничного хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование сортовой овсяной муки в производстве макарон
Немає прим.
Стаття
Морозова, О.
Использование сортовой овсяной муки в производстве макарон
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Іntersіcop бьет рекорды : Специализированная выставка-ярмарка хлебопекарного и специализированног...
Немає прим.
Стаття
Чибисов, А.
Іntersіcop бьет рекорды : Специализированная выставка-ярмарка хлебопекарного и специализированног...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Композиции микроорганизмов для хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л. И.
Композиции микроорганизмов для хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тарасов, С. В.
Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модернизация складов бестарного хранения сырья
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Модернизация складов бестарного хранения сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богатырева, Т. Г.
Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое о закономерностях выпечки хлебобулочных изделий
Немає прим.
Стаття
Брязун, В. А.
Новое о закономерностях выпечки хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое поколение фритюрных жиров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, М.
Новое поколение фритюрных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый вид сырья для хлебопечения
Немає прим.
Стаття
Люнина, Е. М.
Новый вид сырья для хлебопечения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Овес ? На здоровье !
Немає прим.
Стаття
Макарова, М.
Овес ? На здоровье !
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные тенденции развития техники для резания пищевых полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хромеенков, В. М.
Основные тенденции развития техники для резания пищевых полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности производства зернового хлеба на малых предприятиях + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Барабанов, В. Н.
Особенности производства зернового хлеба на малых предприятиях + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка токсичности и опасности дезинфицирующих средств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Панкратова, Г. П.
Оценка токсичности и опасности дезинфицирующих средств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования соевых продуктов при производстве хлеба
Немає прим.
Стаття
Котровский, А. В.
Перспективы использования соевых продуктов при производстве хлеба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)