лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | вперед >>
Продукт национального значения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукт национального значения [Текст]: хлебопекарная отрасль
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство йогурта на майонезном заводе. Новинка: йогуртный майонез [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Майер, Тис Ю.
Производство йогурта на майонезном заводе. Новинка: йогуртный майонез [Текст] + [Електрон. ресурс]: Специалисты немецкой компании Hydrosol предлагают рецепт и технологию абсолютно нового продукта,...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство полуфабрикатов в мясных цехах торговых сетей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Производство полуфабрикатов в мясных цехах торговых сетей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разливы молочные [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разливы молочные [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительные (соевые) и животные белки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Растительные (соевые) и животные белки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адап...
Немає прим.
Стаття
Новожилова, Є. В.
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адап...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Регуляторы кислотности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Селюк, Л.
Регуляторы кислотности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санация-средство защиты предприятия [Текст]
Немає прим.
Стаття

Санация-средство защиты предприятия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щербак, О.
Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]: Сливочное масло
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Слобожанский каравай [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гук, П.
Слобожанский каравай [Текст] + [Електронний ресурс]: ЗАО "Хлебзавод "Салтовский" сегодня одно из лидирующих предприятий отрасли
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жукевич, О. М.
Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мостовая, И.
Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стандартно-качественная сметана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно-качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стартовые и защитные культуры – естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Стартовые и защитные культуры – естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Скопенко, H. C.
Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыворотка : сливать нельзя использовать [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Сыворотка : сливать нельзя использовать [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения [Те...
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырли-мырли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Сырли-мырли [Текст]: сыр
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыроварам на заметку: Мягкие сычужные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сыроварам на заметку: Мягкие сычужные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологии рыбопереработки: на заметку молодому специалисту [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Салабутина, Т. И.
Технологии рыбопереработки: на заметку молодому специалисту [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бабенко, В. І.
Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Традиционное удовольствие. Рынок мучной кондитерской промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А. Т.
Традиционное удовольствие. Рынок мучной кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Три столпа качества [Текст]
Немає прим.
Стаття
Татаринова, Л.
Три столпа качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)