Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна
Рубрики
--> віртуальна
Друк списку
--> віртуальна
Рубрика
- Назва:
- віртуальна
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Дослідження впливу порошку топінамбура на вміст цукрів у хлібі житньому заварному [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження впливу порошку топінамбура на вміст цукрів у хлібі житньому заварному [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Крамаренко, Д. П.
Дослідження впливу пюре гарбуза на якість борошняних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Крамаренко, Д. П.
Дослідження впливу пюре гарбуза на якість борошняних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Простаков, О. О.
Дослідження енергетичних показників процесу подрібнення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Простаков, О. О.
Дослідження енергетичних показників процесу подрібнення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Новікова, В. В.
Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використан...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.15
2021 р.
ISBN відсутній
Новікова, В. В.
Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використан...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.15
2021 р.
ISBN відсутній
Стаття
Трощий, Т. В.
Дослідження кінетики набухання термоформованого продукту на основі зародка пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Трощий, Т. В.
Дослідження кінетики набухання термоформованого продукту на основі зародка пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Науменко, О.
Дослідження культуральних властивостей бактерілфагів лактобактерій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Науменко, О.
Дослідження культуральних властивостей бактерілфагів лактобактерій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Никифоров, Р. П.
Дослідження нових видів напівфабрикатів для збитої десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Никифоров, Р. П.
Дослідження нових видів напівфабрикатів для збитої десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження оксидантної стабільності кисловершкового масла під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження оксидантної стабільності кисловершкового масла під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження органолептичних показників при довготривалому дозріванні м’яса яловичини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження органолептичних показників при довготривалому дозріванні м’яса яловичини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шаповаленко, О. І.
Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шаповаленко, О. І.
Дослідження параметрів вологотеплової обробки дрібних кукурудзяних пластівців [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Іващенко, О. Д.
Дослідження плівкотвірної здатності вінілового олігомера [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Іващенко, О. Д.
Дослідження плівкотвірної здатності вінілового олігомера [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Скрипник, А. В.
Дослідження плодових і ягідних купажів для технології десертів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скрипник, А. В.
Дослідження плодових і ягідних купажів для технології десертів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Самілик, М. М.
Дослідження показників якості десертного хліба з овочевими цукатами [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Самілик, М. М.
Дослідження показників якості десертного хліба з овочевими цукатами [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження показників якості страв і кулінарних виробів на основі напівфабрикату з молюска прісн...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження показників якості страв і кулінарних виробів на основі напівфабрикату з молюска прісн...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження процесу десорбції при зберіганні заварних напівфабрикатів з порошком керобу [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження процесу десорбції при зберіганні заварних напівфабрикатів з порошком керобу [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шульга, Н. М.
Дослідження способів запобігання ваді "пізнє спучування" у твердих сирах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шульга, Н. М.
Дослідження способів запобігання ваді "пізнє спучування" у твердих сирах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній




На полицю 
Замовити ![Дослідження нових видів напівфабрикатів для збитої десертної продукції [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
