Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: віртуальна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:: віртуальна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | 358 | 359 | 360 | вперед >>

Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лебедева, А. П.
Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...

Немає прим.

Стаття
Мазур, А. М.
Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Исследование прогреваемости консервов "Компот из черешни" с разработкой оптимального режима стери...

Немає прим.

Стаття
Демирова, А. Ф.
Исследование прогреваемости консервов "Компот из черешни" с разработкой оптимального режима стери...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества

Немає прим.

Стаття
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Математическая модель сорбционных свойств семян сахарной свеклы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Арапов, М. В.
Математическая модель сорбционных свойств семян сахарной свеклы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Моделирование стртуктурно-механических свойств теста из биоактивированного зерна пшеницы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пономарева, Е. И.
Моделирование стртуктурно-механических свойств теста из биоактивированного зерна пшеницы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нанотехнологии и экологизация пищевых продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Смыков, И. Т.
Нанотехнологии и экологизация пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Наночастицы лактоферрина в производстве функциональных молочных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Зобкова, З. С.
Наночастицы лактоферрина в производстве функциональных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Некоторые аспекты создания импортно-замещающих технологий продуктов переработки сои [Текст]

Немає прим.

Стаття
Милорадова, Е. В.
Некоторые аспекты создания импортно-замещающих технологий продуктов переработки сои [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новое в производстве пищевых продуктов повышенной биологической ценности + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горлов, И. Ф.
Новое в производстве пищевых продуктов повышенной биологической ценности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О государственной политике в области развития биоэнергетики в Российской Федерации [Текст]

Немає прим.

Стаття
Серегин, С. Н.
О государственной политике в области развития биоэнергетики в Российской Федерации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...

Немає прим.

Стаття
Шаззо, Р. И.
О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Николаев, Б. Л.
Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Окислительная устойчивость жира пищевых концентратов из овсяной крупы при хранении [Текст]

Немає прим.

Стаття
Семенова, Л. И.
Окислительная устойчивость жира пищевых концентратов из овсяной крупы при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [...

Немає прим.

Стаття
Жужа, Е. Д.
Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Определение температуры замерзания черной смородины

Немає прим.

Стаття
Короткий, И. А.
Определение температуры замерзания черной смородины
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металической таре на основе интегрально...

Немає прим.

Стаття
Ломачинский, С. В.
Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металической таре на основе интегрально...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Основные качественные показатели растительного сырья и продуктов переработки стевии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пономарев, А. Н.
Основные качественные показатели растительного сырья и продуктов переработки стевии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников

Немає прим.

Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Повышение продуктивности птицы и качества продуктов птицеводства

Немає прим.

Стаття
Трухачев, В. И.
Повышение продуктивности птицы и качества продуктов птицеводства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Получение белковых рассолов для производства мясных цельномышечных копченых изделий из свинины

Немає прим.

Стаття
Сафонова, Е. А.
Получение белковых рассолов для производства мясных цельномышечных копченых изделий из свинины
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании

Немає прим.

Стаття
Силагадзе, М. А.
Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Маслова, О. В.
Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Развитие техники пищевых производств : диаграммы развития технологических систем [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ураков, О. А.
Развитие техники пищевых производств : диаграммы развития технологических систем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю