лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:
 
віртуальна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | вперед >>
Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шнейдер, Т.
Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Настоящий бездрожжевой хлеб с традиционным вкусом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Настоящий бездрожжевой хлеб с традиционным вкусом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральный зефир - лакомство уникальное [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Натуральный зефир - лакомство уникальное [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Попов, В.
Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиційна сировина в кондитерських виробах знижує їх калорійність і подовжує термін свіжості [...
Немає прим.
Стаття
Машир, Н.
Нетрадиційна сировина в кондитерських виробах знижує їх калорійність і подовжує термін свіжості [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая форма охлаждения хлебобулочных изделий набирает популярность в пекарнях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Новая форма охлаждения хлебобулочных изделий набирает популярность в пекарнях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Калакура, М.
Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые особенности технологии производства карамели [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Новые особенности технологии производства карамели [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нужны хлебу и кондитерским изделиям новые фитокомпозиции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Нужны хлебу и кондитерским изделиям новые фитокомпозиции [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оникиенко, И.
О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Об использовании продуктов кавитации в безотходной технологии формования пряничных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коновалова, М.
Об использовании продуктов кавитации в безотходной технологии формования пряничных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Г.
Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Олієводна емульсія в дріжджовому тісті - це рівномірна пористість продукту й економія до 15% дріж...
Немає прим.
Стаття

Олієводна емульсія в дріжджовому тісті - це рівномірна пористість продукту й економія до 15% дріж...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимізація технології хліба зі слабкого пшеничного борошна з додаванням поліпшуючих добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сафонова, О.
Оптимізація технології хліба зі слабкого пшеничного борошна з додаванням поліпшуючих добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные критерии к технологии производства слоенного теста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Урфин, С.
Основные критерии к технологии производства слоенного теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности выпечки некоторых изделий : здобные изделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Особенности выпечки некоторых изделий : здобные изделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отходы кондитерского производства можно превратить в доходы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Отходы кондитерского производства можно превратить в доходы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ох, уж эти сэндвичи... + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Ох, уж эти сэндвичи... + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
Немає прим.
Стаття
Малышкина, В.
Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пасхальные бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Пасхальные бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисенко, В.
Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевая сода в дрожжевом тесте [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Пищевая сода в дрожжевом тесте [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о рецептурах изготовления халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Поговорим о рецептурах изготовления халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о секретах производства безмучного хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, H.
Поговорим о секретах производства безмучного хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)