лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:
 
віртуальна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 347 | 348 | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | вперед >>
На млинзаводах доволі часто порушується технологія переробки зерна
Немає прим.
Стаття
Мостовий, А.
На млинзаводах доволі часто порушується технологія переробки зерна
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шнейдер, Т.
Найкращі показники мають макаронні вироби з борошна оббивного помелу твердої пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Настоящий бездрожжевой хлеб с традиционным вкусом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Настоящий бездрожжевой хлеб с традиционным вкусом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральный зефир - лакомство уникальное [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Натуральный зефир - лакомство уникальное [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Попов, В.
Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиційна сировина в кондитерських виробах знижує їх калорійність і подовжує термін свіжості [...
Немає прим.
Стаття
Машир, Н.
Нетрадиційна сировина в кондитерських виробах знижує їх калорійність і подовжує термін свіжості [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая форма охлаждения хлебобулочных изделий набирает популярность в пекарнях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Новая форма охлаждения хлебобулочных изделий набирает популярность в пекарнях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Калакура, М.
Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые особенности технологии производства карамели [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Новые особенности технологии производства карамели [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нужны хлебу и кондитерским изделиям новые фитокомпозиции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Нужны хлебу и кондитерским изделиям новые фитокомпозиции [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оникиенко, И.
О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Об использовании продуктов кавитации в безотходной технологии формования пряничных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коновалова, М.
Об использовании продуктов кавитации в безотходной технологии формования пряничных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Г.
Облепиховый шрот в рецептуре мармеладов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Олієводна емульсія в дріжджовому тісті - це рівномірна пористість продукту й економія до 15% дріж...
Немає прим.
Стаття

Олієводна емульсія в дріжджовому тісті - це рівномірна пористість продукту й економія до 15% дріж...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимізація технології хліба зі слабкого пшеничного борошна з додаванням поліпшуючих добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сафонова, О.
Оптимізація технології хліба зі слабкого пшеничного борошна з додаванням поліпшуючих добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные критерии к технологии производства слоенного теста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Урфин, С.
Основные критерии к технологии производства слоенного теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности выпечки некоторых изделий : здобные изделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Особенности выпечки некоторых изделий : здобные изделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отходы кондитерского производства можно превратить в доходы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Отходы кондитерского производства можно превратить в доходы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ох, уж эти сэндвичи... + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Ох, уж эти сэндвичи... + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
Немає прим.
Стаття
Малышкина, В.
Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пасхальные бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Пасхальные бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисенко, В.
Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевая сода в дрожжевом тесте [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Пищевая сода в дрожжевом тесте [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о рецептурах изготовления халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Поговорим о рецептурах изготовления халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.255)