Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна
Рубрики
--> віртуальна
Друк списку
--> віртуальна
Рубрика
- Назва:
- віртуальна
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Kraevska, S.
Optimization of the technological process of flax seed germination [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Kraevska, S.
Optimization of the technological process of flax seed germination [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Preservation of rapana meat by the irradiation technology [Text]
Радіаційна технологія пресервів із м'яса рапани
б.р.
ISBN відсутній
Preservation of rapana meat by the irradiation technology [Text]
Радіаційна технологія пресервів із м'яса рапани
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Prospects of using by-products of potato starch production as components of growth media for lact...
б.р.
ISBN відсутній
Prospects of using by-products of potato starch production as components of growth media for lact...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Polishchuk, V.
Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnolocy [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Polishchuk, V.
Prospects of using glucose-fructose syrup in the riboflavin biotechnolocy [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Prospects of using the cryostabilising protein-polysaccharide composition to manufacture semi-fin...
б.р.
ISBN відсутній
Prospects of using the cryostabilising protein-polysaccharide composition to manufacture semi-fin...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Purification of water-alcohol mixtures by means of natural materials [Text]
Очищення водно-спиртової суміші модифікованими природними матеріалами
б.р.
ISBN відсутній
Purification of water-alcohol mixtures by means of natural materials [Text]
Очищення водно-спиртової суміші модифікованими природними матеріалами
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Sydorenko, O.
Qualimetry of innovative products with the addition of the shrimp Palaemon adspersus [Text]
Кваліметрія інноваційних продуктів з додаванням креветки Palaemon adspersus
б.р.
ISBN відсутній
Sydorenko, O.
Qualimetry of innovative products with the addition of the shrimp Palaemon adspersus [Text]
Кваліметрія інноваційних продуктів з додаванням креветки Palaemon adspersus
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Rapid sanitary and technological control of culturing the producers of amylolytic enzymes [Text]
Санітарно-технологічний експрес-контроль культивування продуцентів амілолітичних ферментів
б.р.
ISBN відсутній
Rapid sanitary and technological control of culturing the producers of amylolytic enzymes [Text]
Санітарно-технологічний експрес-контроль культивування продуцентів амілолітичних ферментів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Deinychenko, G.
Research of the safety indicators of berry sauces with seaweed's raw materials [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Deinychenko, G.
Research of the safety indicators of berry sauces with seaweed's raw materials [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its depende...
б.р.
ISBN відсутній
Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its depende...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Kovalchuk, S.
Selection of the fermentation technological parameters of high-concentration wort by osmophilic ...
Підбір технологічних параметрів зброджування сусла високих концентрацій осмофільними расами дріжджів для одержання біоетанолу
б.р.
ISBN відсутній
Kovalchuk, S.
Selection of the fermentation technological parameters of high-concentration wort by osmophilic ...
Підбір технологічних параметрів зброджування сусла високих концентрацій осмофільними расами дріжджів для одержання біоетанолу
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Specific features of accumulation of organochlorine pesticide residues in melliferous plants, bee...
б.р.
ISBN відсутній
Specific features of accumulation of organochlorine pesticide residues in melliferous plants, bee...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Substantiation of the technology of processing wheat grains into wholemeal flour [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Substantiation of the technology of processing wheat grains into wholemeal flour [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Technology improvement and evaluation consumer properties of dry breakfast [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Technology improvement and evaluation consumer properties of dry breakfast [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
The improvement of the water treatment technology for the kvass production [Text]
б.р.
ISBN відсутній
The improvement of the water treatment technology for the kvass production [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
The Influence of Starch Products on the Rheologiсal, Physical and Chemical Properties of Yogurt [...
Вплив крохмалепродуктів на реологічні та фізико-хімічні властивості йогурту
б.р.
ISBN відсутній
The Influence of Starch Products on the Rheologiсal, Physical and Chemical Properties of Yogurt [...
Вплив крохмалепродуктів на реологічні та фізико-хімічні властивості йогурту
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
The quality parameters of tomato paste stored in containers Robby in comparison with conventional...
б.р.
ISBN відсутній
The quality parameters of tomato paste stored in containers Robby in comparison with conventional...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Aleksovych, V.
Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації
б.р.
ISBN відсутній
Aleksovych, V.
Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації
б.р.
ISBN відсутній