Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: віртуальна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:: віртуальна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | 343 | 344 | 345 | вперед >>

Вплив технолгічних параметрів на процес структуроутворення помадкових мас

Немає прим.

Стаття
Іоргачова, К.
Вплив технолгічних параметрів на процес структуроутворення помадкових мас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Готуємо шашлик

Немає прим.

На полицю

Дослідження фосфоолієвмісних матеріалів у системі КТІОЛ [Текст]

Немає прим.

Стаття
Осейко, М.
Дослідження фосфоолієвмісних матеріалів у системі КТІОЛ [Текст]: Харчові технології
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Енергозберігаюча технологія ректифікації спирту [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гунько, О.
Енергозберігаюча технологія ректифікації спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ефективність термообробки зростає, якщо до складу кулінарних виробів ввести додаткові компоненти

Немає прим.

Стаття
Черевко, О.
Ефективність термообробки зростає, якщо до складу кулінарних виробів ввести додаткові компоненти
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів з чеддеризацією і термомеханічною обробкою сирної ...

Немає прим.

Стаття
Бойко, Т.
Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів з чеддеризацією і термомеханічною обробкою сирної ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Зернові галети

Немає прим.

На полицю

Інноваційні енергозберігаючі технології [Текст]

Немає прим.

Стаття
Українець, А.
Інноваційні енергозберігаючі технології [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Інноваційні технології [Текст]

Немає прим.

Стаття
Осейко, М.
Інноваційні технології [Текст]: та безпечність олійножирової продукції
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Інноваційні технології та безпечність олій [Текст]

Немає прим.

Стаття
Осейко, М.
Інноваційні технології та безпечність олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Інтенсивні технології харчових виробництв [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Соколенко, А.
Інтенсивні технології харчових виробництв [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання [Текст]

Немає прим.

Стаття
Оболкіна, В.
Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання [Текст]: Розроблено технічні умови на нові види цукерок з комбінованими корпусами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Культура невибаглива, але перспективна

Немає прим.

Стаття
Олійничук, С.
Культура невибаглива, але перспективна: Тритікале - оптимальна сировина для виробництва етилового спирту
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лактоза може зашкодити...

Немає прим.

На полицю

Математичні моделі ректифікації [Текст]

Немає прим.

Стаття
Буряков, В.
Математичні моделі ректифікації [Текст]: Розглянуто їх застосування у виробництві спирту
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Методи комп'ютерної хімії

Немає прим.

Стаття
Меретьєв, А.
Методи комп'ютерної хімії: Науковці застосували їх для аналізу перетворення гірких речовин хмелю в процесі технології виробництва пива
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікро-пористий мінерал як важливий компонент у технології доочищення води й водно-спиртових сумішей

Немає прим.

Стаття
Ковальчук, В.
Мікро-пористий мінерал як важливий компонент у технології доочищення води й водно-спиртових сумішей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікроструктурний аналіз ягідних та фруктово - овочевих порошків, одержаних методом розпилювання [...

Немає прим.

Стаття
Турчина, Т.
Мікроструктурний аналіз ягідних та фруктово - овочевих порошків, одержаних методом розпилювання [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочні продукти майбутнього

Немає прим.

На полицю

Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...

Немає прим.

Стаття
Онопрійчук, О.
Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст]

Немає прим.

Стаття
Скорченко, Т.
Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Начинки з пектинами

Немає прим.

Стаття
Сухих, Т.
Начинки з пектинами: Нові технології дають змогу розширити асортимент кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нектари спеціального призначення : Науковці розробили нові технології виготовлення продуктів для ...

Немає прим.

Стаття
Безусов, А.
Нектари спеціального призначення : Науковці розробили нові технології виготовлення продуктів для ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нові технології - виробництву

Немає прим.

Стаття
Артемова, О.
Нові технології - виробництву: Полісахаридний комплекс "Поліком", як замінник цукру; Виробництво смородинового соку з екстратом стевії
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нові технології одержання соків дають змогу виготовляти більше високоякісної продукції [Текст]

Немає прим.

Стаття
Соколенко, А.
Нові технології одержання соків дають змогу виготовляти більше високоякісної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю