Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна
Рубрики
--> віртуальна
Друк списку
--> віртуальна
Рубрика
- Назва:
- віртуальна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технологія приготування їжі [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X
Замовити 
На полицю
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7
Книга
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга (аналіт. опис)
Кандалей, О. В.
Технологія приготування й охолодження кулінарної продукції Cook@Chill у закладах ресторанного гос...
б.р.
ISBN відсутній
Кандалей, О. В.
Технологія приготування й охолодження кулінарної продукції Cook@Chill у закладах ресторанного гос...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2004 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2004 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній
Книга
Капліна, Т. В.
Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Грищенко, І. М.
Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Грищенко, І. М.
Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Свідло, К. В.
Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Свідло, К. В.
Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Андрєєва, С. С.
Технологія соусів солодких з використанням крохмалів фізичної модифікації [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2016 р.
ISBN відсутній
Андрєєва, С. С.
Технологія соусів солодких з використанням крохмалів фізичної модифікації [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2016 р.
ISBN відсутній
Книга
Орищенко, С. А.
Технологія створення програмних і інтелектуальних систем [Електронний ресурс]: метод. розробки
2009 р.
ISBN відсутній
Орищенко, С. А.
Технологія створення програмних і інтелектуальних систем [Електронний ресурс]: метод. розробки
2009 р.
ISBN відсутній
Стаття
Дейниченко, Л. Г.
Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Л. Г.
Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Любенко, Г. Д.
Технологія термостійких та заморожених начинок з використанням молочної сировини і концентрату на...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13
2016 р.
ISBN відсутній
Любенко, Г. Д.
Технологія термостійких та заморожених начинок з використанням молочної сировини і концентрату на...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13
2016 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Лісіца, В. В.
Технологія торгівлі та послуг [Електронний ресурс]: навч.-метод. посіб.
2009 р.
ISBN відсутній
Лісіца, В. В.
Технологія торгівлі та послуг [Електронний ресурс]: навч.-метод. посіб.
2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія торгівлі та послуг [Текст] + [Електронний ресурс]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Технологія торгівлі та послуг [Текст] + [Електронний ресурс]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній