лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:
 
віртуальна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | вперед >>
Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з альфа-галактозидазною акт...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Петросьянц, А. П.
Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з альфа-галактозидазною акт...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Журлова, О. Д.
Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Потемська, О. І.
Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних...: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка і оптимізація рецептурного складу кексів із додаванням борошна з батату [Електронний рес...
Немає прим.
Стаття
Гаврилишин, В. В.
Розробка і оптимізація рецептурного складу кексів із додаванням борошна з батату [Електронний рес...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка комплексної харчової добавки на основі тваринної та рослинної сировини для м’ясних проду...
Немає прим.
Стаття

Розробка комплексної харчової добавки на основі тваринної та рослинної сировини для м’ясних проду...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Памбук, С. А.
Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка методу моделювання і прогнозування нелінійних гетероскедастичних процесів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кожухівська, О. А.
Розробка методу моделювання і прогнозування нелінійних гетероскедастичних процесів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка проекту державного стандарту &quot;Кулінарна продукція, що реалізується&quot;
Доступно
 1 з 1
Книга

Розробка проекту державного стандарту "Кулінарна продукція, що реалізується": Звіт про наукову-дослідну роботу
РВВ ПУСКУ, 2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка промислового модуля для ультрафільтраційної обробки біологічних рідин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г. В.
Розробка промислового модуля для ультрафільтраційної обробки біологічних рідин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Полякова, О. I.
Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка та реалізація режимів вібропереміщення харчових сипких мас у процесі їхньої переробки [Т...
Немає прим.
Стаття
Заплетніков, І. М.
Розробка та реалізація режимів вібропереміщення харчових сипких мас у процесі їхньої переробки [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології безглютенових макаронних виробів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Рожно, О. В.
Розробка технології безглютенових макаронних виробів [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології безхромового формування лимарно-сідельної шкіри [Текст]
Немає прим.
Стаття
Данилкович, А. Г.
Розробка технології безхромового формування лимарно-сідельної шкіри [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології виробництва фруктових паст [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черевко, О. I.
Розробка технології виробництва фруктових паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології кисломолочного напою з безглютеновими злаками [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Розробка технології кисломолочного напою з безглютеновими злаками [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка технології консервування водяного горіха + [Електронний ресурс]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Федосова, К. С.
Розробка технології консервування водяного горіха + [Електронний ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології напівфабрикату для виробництва м'якого морозива на основі сколотин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г. В.
Розробка технології напівфабрикату для виробництва м'якого морозива на основі сколотин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Розробка технології напою функціонального призначення з використання горіхового екстракту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології нових видів плодоовочевих маринадів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рибак, Г. М.
Розробка технології нових видів плодоовочевих маринадів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кручек, О. А.
Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології продуктів сирних плавлених збалансованого жирнокислотного складу [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розробка технології продуктів сирних плавлених збалансованого жирнокислотного складу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології рибних січених напівфабрикатів з рослинними збагачувачами [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Розробка технології рибних січених напівфабрикатів з рослинними збагачувачами [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка технології солодких соусів з використанням хеномелесу [Текст]
Доступно
 2 з 2
Автореферат/Дисертація
Левченко, Ю. В.
Розробка технології солодких соусів з використанням хеномелесу [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технологічно стабільних емульсій з використанням оброблення у вихровому шарі феромагнітн...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Розробка технологічно стабільних емульсій з використанням оброблення у вихровому шарі феромагнітн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технологічної схеми виробництва емульсійних соусів із використанням морських водоростей ...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Колісниченко, Т. О.
Розробка технологічної схеми виробництва емульсійних соусів із використанням морських водоростей ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)