Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: віртуальна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:: віртуальна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | вперед >>

До розробки апарата середньої продуктивності для смаження овочів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
До розробки апарата середньої продуктивності для смаження овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження варених ковбас із зниженим умістом нітриту натрію в процесі зберігання [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Віннікова, Л. Г.
Дослідження варених ковбас із зниженим умістом нітриту натрію в процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пастеризація фруктових соків із застосуванням повітряного теплового насоса [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Чернишов, С. О.
Пастеризація фруктових соків із застосуванням повітряного теплового насоса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Практичні рекомендації щодо покращення віброакустичних характеристик картоплечисток [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Заплетніков, І. М.
Практичні рекомендації щодо покращення віброакустичних характеристик картоплечисток [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Спосіб одержання соусів на емульсійній основі з борошном рисових круп [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Спосіб одержання соусів на емульсійній основі з борошном рисових круп [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Фізичні основи процесу магнітної сепарації [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Катанаєва, Ю. О.
Фізичні основи процесу магнітної сепарації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Варіанти оптимізації енергоспоживання на виробництво штучного холоду [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Пилипенко, О.
Варіанти оптимізації енергоспоживання на виробництво штучного холоду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Метод оцінювання енергетичної досконалості побутового холодильного приладу [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Метод оцінювання енергетичної досконалості побутового холодильного приладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження мікроструктури мясних посічених напівфабрикатів з додаванням комппозиції кріопротекто...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Янчева, М. О.
Дослідження мікроструктури мясних посічених напівфабрикатів з додаванням комппозиції кріопротекто...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новий підхід до створення композицій пряно-ароматичної сировини в технології червоних вермутів [Т...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Мельник, І. В.
Новий підхід до створення композицій пряно-ароматичної сировини в технології червоних вермутів [Т...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Теоретичні аспекти розробки напівфабрикату на основі печериць та насіння гарбуза [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Гніцевич, В. А.
Теоретичні аспекти розробки напівфабрикату на основі печериць та насіння гарбуза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кон...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кон...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Застосування пектиновмісної овочевої сировини під час виробництва комбінованих борошняних кондите...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Застосування пектиновмісної овочевої сировини під час виробництва комбінованих борошняних кондите...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розробка технології м'ясо-рослинних січених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності з йодовм...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Колісниченко, Т. О.
Розробка технології м'ясо-рослинних січених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності з йодовм...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розроблення технології фруктових соусів із використанням соків чорної смородини та порічок червон...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Кирильченко, М. В.
Розроблення технології фруктових соусів із використанням соків чорної смородини та порічок червон...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4

Доступно
1 з 1

Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2000 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Вибір і дослідження нових композицій збагачувачів для виробництва макаронних виробів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Гордієнко, Г. С.
Вибір і дослідження нових композицій збагачувачів для виробництва макаронних виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. О.
Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Раціональне харчування і технологія приготування страв при радіаційному зараженні навколишнього с...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Давидова, В. Р.
Раціональне харчування і технологія приготування страв при радіаційному зараженні навколишнього с...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Арсеньєва, Л. Ю.
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Спектральні дослідження природних антиоксидантів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Шубін, О. О.
Спектральні дослідження природних антиоксидантів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Антиоксидантні властивості червоноплідної горобини

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Білик, Н. А.
Антиоксидантні властивості червоноплідної горобини
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження ультрафільтраційного концентрування соэвого молока

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
Дослідження ультрафільтраційного концентрування соэвого молока
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблеми забезпечення точності та надійності контролю якості кулінарної продукції

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Проблеми забезпечення точності та надійності контролю якості кулінарної продукції
б.р.
ISBN відсутній

На полицю