лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:
 
віртуальна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | вперед >>
Протипухлинна активність і деякі аспекти біотехнології мікробних протиракових метаболітів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вискірко, С. І.
Протипухлинна активність і деякі аспекти біотехнології мікробних протиракових метаболітів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рибоовочеві шніцелі функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дітріх, І. В.
Рибоовочеві шніцелі функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розрахункові методики ФАО/ВООЗ для оцінювання якості харчового білка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Махинько, В. М.
Розрахункові методики ФАО/ВООЗ для оцінювання якості харчового білка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка нового виду молоковмісного морозива, збагаченого купажованою олією [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устименко, І. М.
Розробка нового виду молоковмісного морозива, збагаченого купажованою олією [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Синтез оцінки стану складної системи методами кластеризації [Текст]
Немає прим.
Стаття

Синтез оцінки стану складної системи методами кластеризації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні способи визначення термінів зберігання харчових продуктів і шляхи їх розвитку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фролова, Н. Е.
Сучасні способи визначення термінів зберігання харчових продуктів і шляхи їх розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологічні режими пресування олійних культур родини хрестоцвітих [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шеманська, Є. І.
Технологічні режими пресування олійних культур родини хрестоцвітих [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удосконалення технології пива завдяки використанню пряно-ароматичної рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романова, З. М.
Удосконалення технології пива завдяки використанню пряно-ароматичної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удосконалення технології цукровмісного соргового сиропу з використанням мембранних методів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Удосконалення технології цукровмісного соргового сиропу з використанням мембранних методів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ферментативні білкові гідролізати для спеціалізованих харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Авдєєва, Л. Ю.
Ферментативні білкові гідролізати для спеціалізованих харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування мікроструктури емульсійно-пінної структури кремів із збитих вершків пониженої жирності...
Немає прим.
Стаття
Камбулова, Ю. В.
Формування мікроструктури емульсійно-пінної структури кремів із збитих вершків пониженої жирності...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування якості некріплених суничних виноматеріалів за використання різних рас дріжджів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Формування якості некріплених суничних виноматеріалів за використання різних рас дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Характеристика ресурсних складових інноваційного підприємства з виробництва заморожених плодів і ...
Немає прим.
Стаття
Сімахіна, Г. О.
Характеристика ресурсних складових інноваційного підприємства з виробництва заморожених плодів і ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хлібобулочні вироби геродієтичного призначення, збагачені вітаміном D [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлібобулочні вироби геродієтичного призначення, збагачені вітаміном D [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Любич, В. В.
Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Experimental modeling of process of water solutions evaporation in the vacuum and microwave field...
Немає прим.
Стаття

Experimental modeling of process of water solutions evaporation in the vacuum and microwave field...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коркач, А. В.
Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Наконечна, Ю. Г.
Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження характеристик активного вентилювання дрібнонасіннєвих культур [Текст]
Немає прим.
Стаття
Овсянникова, Л. К.
Дослідження характеристик активного вентилювання дрібнонасіннєвих культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Информационные технологии как средство дистанционного обучения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Цехоцкая, Г. Е.
Информационные технологии как средство дистанционного обучения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование йодсодержащих добавок морских водорослей в технологиях студнеобразных блюд [Текст] ...
Немає прим.
Стаття
Калугина, И. М.
Использование йодсодержащих добавок морских водорослей в технологиях студнеобразных блюд [Текст] ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование плодово-ягодного сырья в производстве экструдированных продуктов [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Луговая, Н. П.
Использование плодово-ягодного сырья в производстве экструдированных продуктов [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційні сонячні сушарки на основі сонячних теплових повітряних колекторів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Інноваційні сонячні сушарки на основі сонячних теплових повітряних колекторів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Іноваційні способи енергопідведення у процесах сушіння термолабільної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття

Іноваційні способи енергопідведення у процесах сушіння термолабільної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інтенсифікація внутрішньодифузійного масоперенесення та насичення теплового агенту вологою для пі...
Немає прим.
Стаття
Кіндзера, Д. П.
Інтенсифікація внутрішньодифузійного масоперенесення та насичення теплового агенту вологою для пі...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)