Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: віртуальна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:: віртуальна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | вперед >>

Дослідження споживчої та біологічної цінності м'ясомістких посічених напівфабрикатів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Божко, Н. В.
Дослідження споживчої та біологічної цінності м'ясомістких посічених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Досягнення і проблеми у вивченні процесу випікання масивних борошняних виробів: огляд літератури....

Немає прим.

Стаття
Дудко, С. Д.
Досягнення і проблеми у вивченні процесу випікання масивних борошняних виробів: огляд літератури....
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Енергоматеріальні імпульси в газорідинних середовищах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Соколенко, А. I.
Енергоматеріальні імпульси в газорідинних середовищах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Застосування операції гідратації насіння льону у виробництві пшеничного хліба [Текст]

Немає прим.

Стаття

Застосування операції гідратації насіння льону у виробництві пшеничного хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Застосування сучасних інформаційних систем і технологій в управлінні з метою підвищення конкурент...

Немає прим.

Стаття
Скопенко, H. C.
Застосування сучасних інформаційних систем і технологій в управлінні з метою підвищення конкурент...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Застосування фізично зміненої (активованої) води для підвищення ефективності технологій харчового...

Немає прим.

Стаття

Застосування фізично зміненої (активованої) води для підвищення ефективності технологій харчового...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Категорія рефакторинг доступу [Текст]

Немає прим.

Стаття
Струзік, В. А.
Категорія рефакторинг доступу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Керування життєвим циклом людино-машинних інтерфейсів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шишак, А. В.
Керування життєвим циклом людино-машинних інтерфейсів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кріоушкодження плодів та ягід і методи захисту клітинних структур при заморожуванні [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сімахіна, Г. О.
Кріоушкодження плодів та ягід і методи захисту клітинних структур при заморожуванні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Модифікація харчових продуктів: багатоваріантність підходів та пріоритети [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сімахіна, Г. О.
Модифікація харчових продуктів: багатоваріантність підходів та пріоритети [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Модифіковані жири: окиснювальна стабільність і визначення шляхів застосування у складі харчових п...

Немає прим.

Стаття

Модифіковані жири: окиснювальна стабільність і визначення шляхів застосування у складі харчових п...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Молекулярно-масовий розподіл казеїнових фосфопептидів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Юкало, В. Г.
Молекулярно-масовий розподіл казеїнових фосфопептидів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Насіння льону як рецептурний компонент хлібобулочних виробів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Насіння льону як рецептурний компонент хлібобулочних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Наукові пошуки можливості стабілізації якості жирів з включенням нативної кверцетинвмісної сирови...

Немає прим.

Стаття
Пешук, Л. В.
Наукові пошуки можливості стабілізації якості жирів з включенням нативної кверцетинвмісної сирови...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Нові технологічні рішення у підготовці води для водогрійних котлів і теплових мереж [Текст]

Немає прим.

Стаття
Поржезінський, Ю. Г.
Нові технологічні рішення у підготовці води для водогрійних котлів і теплових мереж [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оптимізація рецептури майонезних емульсій з яєчним білком [Текст]

Немає прим.

Стаття

Оптимізація рецептури майонезних емульсій з яєчним білком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалю [Текст]

Немає прим.

Стаття

Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Особливості технологічного процесу виробництва пробіотичного препарату на основі лактобацил [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черепанський, В. В.
Особливості технологічного процесу виробництва пробіотичного препарату на основі лактобацил [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Переваги використання білково-жирових емульсій у технології реструктурованих шинкових виробів [Те...

Немає прим.

Стаття
Жук, В. О.
Переваги використання білково-жирових емульсій у технології реструктурованих шинкових виробів [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективи використання ізоляту горохового протеїну у технології масляних паст [Текст]

Немає прим.

Стаття

Перспективи використання ізоляту горохового протеїну у технології масляних паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективи використання сухих багатокомпонентних концентратів на основі молочної сироватки в тех...

Немає прим.

Стаття
Кочубей-Литвиненко, О. В.
Перспективи використання сухих багатокомпонентних концентратів на основі молочної сироватки в тех...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетра...

Немає прим.

Стаття

Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетра...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Печиво модифікованого вуглеводного складу для діабетичного харчування [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сімахіна, Г. О.
Печиво модифікованого вуглеводного складу для діабетичного харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поліфункціональні харчові інгредієнти на основі комплексів біометалів зі сполуками пробіотичного ...

Немає прим.

Стаття
Капустян, А. І.
Поліфункціональні харчові інгредієнти на основі комплексів біометалів зі сполуками пробіотичного ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Проблематика розроблення кондитерських виробів для хворих на фенілкетонурію [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дорохович, В. В.
Проблематика розроблення кондитерських виробів для хворих на фенілкетонурію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю