Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: мікроелементи (мінерали)

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> мікроелементи (мінерали)

Рубрика

Назва:

 

мікроелементи (мінерали)  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3

Немає прим.

Стаття
Овсянникова, Т. А.
Влияние молочной кислоты на качество хлебобулочных изделий и потери микроэлементов при выпекании ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Доступно
 36 з 36

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-07-9

повний текст

Замовити

На полицю

Доступно
 20 з 20

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-351-387-4

повний текст

Замовити

На полицю

Доступно
 4 з 4

Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-07-9

Замовити

На полицю

Немає прим.

Стаття

Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки расительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Немає прим.

Стаття
Тимофеева, В. Н.
Минеральный состав и показатели безопасности плодов шиповника [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Немає прим.

Стаття
Бобков, В. А.
Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю