лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: мікроелементи (мінерали)

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> мікроелементи (мінерали)

Рубрика

Назва:
 
мікроелементи (мінерали)  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | вперед >>
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст]
Доступно
 31 з 31
Книга
Зубар, Н. М.
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-996-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]
Доступно
 44 з 44
Книга
Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мінеральні речовини та їх значення в харчуванні людини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Мінеральні речовини та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Попова, М. Ю.
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 5-379-00089-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Высшее образование: Бакалавриат
ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-16-005309-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая химия [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга

Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-037-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевые и биологически активные вещества в питании [Текст]
Доступно
 7 з 7
Книга
Могильный, М. П.
Пищевые и биологически активные вещества в питании [Текст]
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Витаминно-минеральные смеси: влияние на качество хлебобулочных изделий и бродильную активность др...
Немає прим.
Стаття

Витаминно-минеральные смеси: влияние на качество хлебобулочных изделий и бродильную активность др...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крижова, Ю. П.
Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія виробництва котлет, збагачених йодом і селеном [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологія виробництва котлет, збагачених йодом і селеном [Текст]: Корекція селенового та йодного статусу шляхом раціоналізації харчування
б.р.
ISBN відсутній
 5 (1)


На полицю На полицю

Пищевая ценность сыра &quot;Аланский&quot; [Текст]]
Немає прим.
Стаття
Власова, Ж. А.
Пищевая ценность сыра "Аланский" [Текст]]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичні основи харчових технологій [Текст]
Доступно
 49 з 49
Книга

Теоретичні основи харчових технологій [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2011 р.
ISBN 978-966-405-202-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія фруктово-ягідних десертів із підвищенним вмістом мікроелементів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корзун, В.
Технологія фруктово-ягідних десертів із підвищенним вмістом мікроелементів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія десерту &quot;Оксамит&quot; з покращеним нутрієнтним складом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антонюк, I.
Технологія десерту "Оксамит" з покращеним нутрієнтним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Определение микроэлементов в пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Определение микроэлементов в пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 38 з 38
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчувння [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчувння [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2014 р.
ISBN 978-966-680-724-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Минеральные вещества [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Минеральные вещества [Текст]: Макроэлементы. микроэлементы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Физиологическая роль макро- и микронутриентов [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Физиологическая роль макро- и микронутриентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фізіологія харчування [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга

Фізіологія харчування [Текст]: підручник
Університетська книга, 2011 р.
ISBN 978-966-680-535-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]: Сухе картопляне пюре
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Specific features of the trace element composition of the cultivated flax and some of its wild re...
Немає прим.
Стаття
Poliakova, I.
Specific features of the trace element composition of the cultivated flax and some of its wild re...
Особливості мікроелементного складу рослин культурного льону та ряду його диких родичів
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Визначення вітамінно-мінерального складу виробів з бісквітного тіста на основі борошняних сумішей...
Немає прим.
Стаття
Назар, М. І.
Визначення вітамінно-мінерального складу виробів з бісквітного тіста на основі борошняних сумішей...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Визначення мікроелементного складу дитячих молочних сумішей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнєцова, І. О.
Визначення мікроелементного складу дитячих молочних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)