Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: протеїни (білки)
Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> протеїни (білки)
Друк списку
--> Склад
----> хімічний
------> протеїни (білки)
Рубрика
- Назва:
- протеїни (білки)
Друк списку
Пов'язані описи:
![Насіння ріпаку [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Носенко, Т.
Насіння ріпаку [Текст]: як важливе й перспективне джерело не лише олії, а й цінних білків
б.р.
ISBN відсутній
Носенко, Т.
Насіння ріпаку [Текст]: як важливе й перспективне джерело не лише олії, а й цінних білків
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Харчова хімія [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити ![Роль белков в питании [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Стаття
Осипова, Г.
Белковые изоляты желтого гороха и кукурузы в макаронных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
Белковые изоляты желтого гороха и кукурузы в макаронных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ходак, А.
Нутовая мука в рецептуре конфет позволяет сочетать различные виды белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ходак, А.
Нутовая мука в рецептуре конфет позволяет сочетать различные виды белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній