Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: Інноваційні технології м'ясних продуктів

Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Інноваційні технології м'ясних продуктів

Рубрика

Назва:

 

Інноваційні технології м'ясних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Немає прим.

Книга

Мікроструктурний аналіз м’яса і м’ясних продуктів [Електронний ресурс]: навч. посібник
Нац. ун-т біоресурс. і природокористув. України, 2022 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю