Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: Food art та сучасний дизайн страв

Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Food art та сучасний дизайн страв

Рубрика

Назва:

 

Food art та сучасний дизайн страв  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Немає прим.

Книга
Стахмич, Т. М.
Кулінарна справа. Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: підручник
Грамота, 2020 р.
ISBN 978-966-349-834-8

повний текст

На полицю

Немає прим.

Книга

Кухні народів світу [Електронний ресурс]: курс лекцій
ТНТУ ім. І.Пулюя, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю