Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: Сучасні ресторанні технології

Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Сучасні ресторанні технології

Рубрика

Назва:

 

Сучасні ресторанні технології  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Немає прим.

Книга
Суткович, Т. Ю.
Інноваційні ресторанні технології : методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи здобува...
ПУЕТ, 2025 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Немає прим.

Книга

Харчові технології. У 2 ч. Ч. 2 [Електронний ресурс]: навч. посібник
ХДУХТ, 2020 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю