лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Біотехнологія

Рубрики
--> Технологія
----> Біотехнологія

Рубрика

Назва:
 
Біотехнологія  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Біотехнологічні прийоми виготовлення м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологічні прийоми виготовлення м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біотехнологія варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів [Т...
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологія варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів [Т...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вдосконалення біотехнології солених м'ясних продуктів з використанням багатокомпонентних розсолів...
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Вдосконалення біотехнології солених м'ясних продуктів з використанням багатокомпонентних розсолів...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясна сировина під дією молочнокислих бактерій [Текст]
Немає прим.
Стаття
Леонова, Б.
М'ясна сировина під дією молочнокислих бактерій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные тенденции применения стартовых культур в мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Современные тенденции применения стартовых культур в мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биотехнология мягкого бифидосодержащео сыра функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дидух, Н. А.
Биотехнология мягкого бифидосодержащео сыра функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проектування біотехнологічних виробництв [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Ткач, Н. I.
Проектування біотехнологічних виробництв [Текст]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проекту студентами спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітня програма...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проектування біотехнологічних виробництв [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Ткач, Н. I.
Проектування біотехнологічних виробництв [Текст]: навч. завд. та метод. рекомендації для практичних занять і самостійної роботи студентів спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітня...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Просто про складне: що потрібно знати про біоінженерію та біоінформатику [Текст]
Немає прим.
Стаття
Панчин, О.
Просто про складне: що потрібно знати про біоінженерію та біоінформатику [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Процеси і апарати біотехнологічних виробництв. Курсове проектування [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Глибін, В. І.
Процеси і апарати біотехнологічних виробництв. Курсове проектування [Електронний ресурс]: посібник
НАУ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка біотехнології одержання кормового білка на основі нетрадиційної рослинної сировини
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Килименчук, О. О.
Розробка біотехнології одержання кормового білка на основі нетрадиційної рослинної сировини: Автореф. дис.: 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з альфа-галактозидазною акт...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Петросьянц, А. П.
Розробка біотехнології отримання гідролітичного ферментного препарату з альфа-галактозидазною акт...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Журлова, О. Д.
Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Потемська, О. І.
Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних...: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Моісеєва, Л. О.
Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роль биотехнологии в мясной промышленности Украины [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Флока, Л. В.
Роль биотехнологии в мясной промышленности Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Світовий ринок аналітики біоінженерії: стан, сегментний аналіз,  динаміка та перспективи [Електро...
Немає прим.
Стаття

Світовий ринок аналітики біоінженерії: стан, сегментний аналіз, динаміка та перспективи [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Світові тренди інноваційного розвитку агробізнесу [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шутько, Т. І.
Світові тренди інноваційного розвитку агробізнесу [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Селекція біологічно активних штамів-продуцентів як альтернатива штучним консервантам і згущувачам...
Немає прим.
Стаття
Науменко, О. В.
Селекція біологічно активних штамів-продуцентів як альтернатива штучним консервантам і згущувачам...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Систематика мікроорганізмів в екології [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Черниш, Є. Ю.
Систематика мікроорганізмів в екології [Електронний ресурс]: навч. посібник
Сумський держ. ун-т, 2019 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Системи сучасних інтенсивних технологій [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Системи сучасних інтенсивних технологій [Текст]: посібник до проведення практичних і самостійних робіт студентами агробіотехнологічного факультету за кредитно-трансферною системою навчання
КНТ, 2017 р.
ISBN 978-966-373-824-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Суть і значення навчальної практики у студентів напряму підготовки «Біотехнологія» [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Офіленко, Н. О.
Суть і значення навчальної практики у студентів напряму підготовки «Біотехнологія» [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смирнов, Е. А.
Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности биотехнологии и выработки сыров с плесневой микрофлорой по всей массе + [Електрон. ре...
Немає прим.
Стаття
Шергина, И. А.
Особенности биотехнологии и выработки сыров с плесневой микрофлорой по всей массе + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)