лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: жирів

Рубрики
--> Виробництво
----> жирів

Рубрика

Назва:
 
жирів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Розвиток ринку олієжирової продукції в Україні [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лояніч, Г. С.
Розвиток ринку олієжирової продукції в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сборник статей о работах института за 1958 год
Доступно
 1 з 1
Книга

Сборник статей о работах института за 1958 год: Вып.3
Харьк. кн. изд-во, 1960 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Система технологій харчових виробництв [Текст]
Доступно
 36 з 36
Книга
Ростовський, В. С.
Система технологій харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Заменитель молочного жира для спредов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мельников, В. В.
Заменитель молочного жира для спредов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маслоделие России: современное состояние и перспективы
Немає прим.
Стаття
Рыбалова, Т.
Маслоделие России: современное состояние и перспективы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для маслоделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Иванов, Н. Л.
Оборудование для маслоделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Получение устойчивых жировых эмульсий при производстве спредов: технология и оборудование [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гуляев-Зайцев, С. С.
Получение устойчивых жировых эмульсий при производстве спредов: технология и оборудование [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство спредов в России - состояние и проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Производство спредов в России - состояние и проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительные биодобавки для сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пирогов, А. Н.
Растительные биодобавки для сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные требования к заменитялям молочного жира [Текст]
Немає прим.
Стаття

Современные требования к заменитялям молочного жира [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ингредиенты и оборудование для производства спредов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бережной, А. В.
Ингредиенты и оборудование для производства спредов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологические инструкции по переработке скота,кишок и производству пищевых топленых жиров на пр...
Доступно
 3 з 3
Книга

Технологические инструкции по переработке скота,кишок и производству пищевых топленых жиров на пр...
1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Кавецкий, Г. Д.
Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532036-4-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологическое оборудование жироперерабатывающих производств
Доступно
 1 з 1
Книга
Молчанов, И. В.
Технологическое оборудование жироперерабатывающих производств: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1965 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология жиров и жирозаменителей
Доступно
 3 з 3
Книга

Технология жиров и жирозаменителей: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общая технология мяса [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Рогов, И. А.
Кн. 1: Общая технология мяса [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0643-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология обработки водного сырья
Доступно
 2 з 2
Книга

Технология обработки водного сырья: Учебник
Пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки жиров
Доступно
 2 з 2
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Технология переработки жиров: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки жиров
Доступно
 1 з 1
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Технология переработки жиров: Учебник
Пищепромиздат, 1963 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки жиров
Доступно
 4 з 4
Книга

Технология переработки жиров: Учебник
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва селянського масла
Немає прим.
Відеозапис
Бабійчук, Н.
Технологія виробництва селянського масла: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія м'яса і м'ясопродуктів
Доступно
 1 з 1
Книга
Тимощук, I. I.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів: Посібник
Урожай, 1992 р.
ISBN 5-337-01235-5
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продуктів забою тварин
Доступно
 50 з 50
Книга

Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)