лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зберігання

Рубрики
--> Технологія
----> зберігання

Рубрика

Назва:
 
зберігання  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Белокрылова, Л. В.
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении: Автореф. дис.: 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2006 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Влияние окислительной стабильности жиров сырья на сроки годности печенья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кондратьев, Н. Б.
Влияние окислительной стабильности жиров сырья на сроки годности печенья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Для хранения скоропортящихся продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Для хранения скоропортящихся продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О крупнотоннажных контейнерах-термосах [Текст]
Немає прим.
Стаття

О крупнотоннажных контейнерах-термосах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бережливая логистика - это технология здравого смысла и экологического сознания [Текст]
Немає прим.
Стаття

Бережливая логистика - это технология здравого смысла и экологического сознания [Текст]: (результаты блиц-опроса экспертов)
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Идея Lean-логистики состоит в том, чтобы убрать бесполезные операции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лобанов, Н.
Идея Lean-логистики состоит в том, чтобы убрать бесполезные операции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как внедрять Lean-технологии в логистике [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как внедрять Lean-технологии в логистике [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальностей 8...
Немає прим.
Книга

Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальностей 8...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальності 18...
Доступно
 1 з 1
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальності 18...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методологія харчової науки [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Хомич, Г. П.
Методологія харчової науки [Текст]: навчальні завдання та методичні рекомендації для лабораторних занять і самостійної роботи студентів спеціальності 181 «Харчові технології» освітні програми...
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Продлеваем срок хранения натуральным методом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дяченко, Н.
Продлеваем срок хранения натуральным методом [Текст]: использование активной упаковки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Асептика сохранит и защитит [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жук, О.
Асептика сохранит и защитит [Текст]: Технология асептического упаковывания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Беречь среду... модифицированную [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бут, О.
Беречь среду... модифицированную [Текст]: технология МГС и пищевая безопасность; методы контроля
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Длительное сохранение свежести [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фольк, М.
Длительное сохранение свежести [Текст]: способы увеличения сроков хранения продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Концепция гибкой упаковки. Gas packagіng [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шредер, В. Л.
Концепция гибкой упаковки. Gas packagіng [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модифицированная газовая среда - новые возможности в упаковке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Воронцов, С. Е.
Модифицированная газовая среда - новые возможности в упаковке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мікроклімат виробництва і зберігання харчової продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Швець, С.
Мікроклімат виробництва і зберігання харчової продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Термодинамічні параметри в харчових технологіях [Текст]
Немає прим.
Стаття

Термодинамічні параметри в харчових технологіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зайберт, Тім Мартін
Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зберігання м'ясних продуктів потребує багатовекторних рішень [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Зберігання м'ясних продуктів потребує багатовекторних рішень [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостова, І.
Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)