лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'яса та м'ясних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> м'яса та м'ясних продуктів

Рубрика

Назва:
 
м'яса та м'ясних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Формування виробничого потенціалу підприємств з виробництва м'яса птиці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Русак, О. П.
Формування виробничого потенціалу підприємств з виробництва м'яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга
Рогов, И. А.
Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000941-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Довідник кваліфікаційних характеристик професій працівників [Текст]. Вип. 8. М'ясна і молочна про...
Доступно
 1 з 1
Книга

Довідник кваліфікаційних характеристик професій працівників [Текст]. Вип. 8. М'ясна і молочна про...
Серія: Б-ка спеціаліста АПК 'Економічні нормативи'
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2015 р.
ISBN 978-617-613-048-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиск...
Доступно
 5 з 5
Автореферат/Дисертація
Скрипник, В. О.
Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиск...: Автореферат дис.: 05.18.12
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиском
Доступно
 1 з 1
Диссертация
Скрипник, В. О.
Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиском: дисертація : 05.18.12
2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оцінка сучасного стану виробництва м'яса в Україні [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мамчур, Л. В.
Оцінка сучасного стану виробництва м'яса в Україні [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Статистичний аналіз споживання м'яса та м'ясопродуктів в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сегеда, С. А.
Статистичний аналіз споживання м'яса та м'ясопродуктів в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції ринку м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Копитець, Н. Г.
Сучасний стан та тенденції ринку м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Аналітичний огляд сучасного стану функціонування галузі свинарства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сушарник, Я. А.
Аналітичний огляд сучасного стану функціонування галузі свинарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Забезпечення ефективності виробництва м'яса в Україні [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гончарук, А.
Забезпечення ефективності виробництва м'яса в Україні [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегічні напрями розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шлапак, О. В.
Стратегічні напрями розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденція розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів в Європейському Союзі та Україні [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Черкашина, Л. В.
Тенденція розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів в Європейському Союзі та Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Економічні аспекти виробництва і споживання м'яса та м'ясопродуктів у Київському регіоні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чередніченко, О. О.
Економічні аспекти виробництва і споживання м'яса та м'ясопродуктів у Київському регіоні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ефективність використання рослинних консервантів для м'ясопродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сухенко, В. Ю.
Ефективність використання рослинних консервантів для м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Залежність між продуктивністю свиней і показниками якості [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рибалко, В. П.
Залежність між продуктивністю свиней і показниками якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зельц ─ продукт фантазийный [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Зельц ─ продукт фантазийный [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Змішувачі &quot;Laska&quot;: оптимальне перемішування при виробництві харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романюк, А.
Змішувачі "Laska": оптимальне перемішування при виробництві харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Знак якості. Грудинка (копчено-варена)
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Грудинка (копчено-варена): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Ковбаски для гриля
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Ковбаски для гриля: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Відродження вівчарства - один із кроків зменшення зовнішньої залежності економіки України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваленко, М. М.
Відродження вівчарства - один із кроків зменшення зовнішньої залежності економіки України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Из чего в Украине делают вареную колбасу [Текст]
Немає прим.
Стаття

Из чего в Украине делают вареную колбасу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инновационные оболочки: информация для технологов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Инновационные оболочки: информация для технологов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологии мясных рубленых изделий с использованием вторичного сырья [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Совершенствование технологии мясных рубленых изделий с использованием вторичного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)