лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'яса та м'ясних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> м'яса та м'ясних продуктів

Рубрика

Назва:
 
м'яса та м'ясних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | вперед >>
Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N5
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N5
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N5
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N6
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N6
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясные технологии N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Барьерные&quot; технологии в мясной промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

"Барьерные" технологии в мясной промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Защита&quot; ферментированных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вескович-Морачанин, С.
"Защита" ферментированных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Кутизин&quot;: новое поколение съедобных коллагеновых оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ульянова, Е. В.
"Кутизин": новое поколение съедобных коллагеновых оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Новая эра&quot; - новые грани отличного вкуса !
Немає прим.
Стаття
Васильева, Ю. А.
"Новая эра" - новые грани отличного вкуса !
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безопасное мясо
Немає прим.
Стаття
Стрекалова, Е.
Безопасное мясо
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Белки животного происхождения в производстве мясных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Омаров, Р. С.
Белки животного происхождения в производстве мясных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Белые колбаски-кулинарный феномен Европы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Белые колбаски-кулинарный феномен Европы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Белые колбаски-кулинарный феномен Европы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Белые колбаски-кулинарный феномен Европы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биоактивные нанокомпоненты в мясных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванкин, А. Н.
Биоактивные нанокомпоненты в мясных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биогенная вода в процессе посола [Текст]
Немає прим.
Стаття

Биогенная вода в процессе посола [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологическая ценность белков замороженного мяса после хранения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гурьева, К. Б.
Биологическая ценность белков замороженного мяса после хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)