лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: смакових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> смакових продуктів

Рубрика

Назва:
 
смакових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | вперед >>
Орегано- &quot;радость&quot; гурмана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Орегано- "радость" гурмана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение специй и пряностей в мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дяченко, Д.
Применение специй и пряностей в мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор мирового рынка специй и пищевых ингредиентов[Текст]
Немає прим.
Стаття

Обзор мирового рынка специй и пищевых ингредиентов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые грани вкуса и аромата [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чулкова, Н. А.
Новые грани вкуса и аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специи в период кризиса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Специи в период кризиса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спецпроект. Российский рынок специй [Текст]
Немає прим.
Стаття

Спецпроект. Российский рынок специй [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пища богов.Какао. [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пища богов.Какао. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прянощі для харчової промисловості
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рибак, Г. М.
Прянощі для харчової промисловості
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Азбука специй: от А до Я [Текст]
Немає прим.
Стаття

Азбука специй: от А до Я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Азбука специй: от А до Я [Текст]
Немає прим.
Стаття

Азбука специй: от А до Я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Какао в замене [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А.
Какао в замене [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наполнители вкусной жизни[Текст]
Немає прим.
Стаття
Пинчук, А.
Наполнители вкусной жизни[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обжарка какао-бобов - один из самых важных процессов в приготовлении шоколада [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обжарка какао-бобов - один из самых важных процессов в приготовлении шоколада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пути улучшения вкусовых характеристик пищеконцентратов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Пути улучшения вкусовых характеристик пищеконцентратов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пряности
Доступно
 1 з 1
Книга
Рыбак, Г. М.
Пряности
Урожай, 1995 р.
ISBN 5-337-01668-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пустые тюбики [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколов, А.
Пустые тюбики [Текст]: обзор рынка кетчупа, майонеза и соусов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Секреты настоящего кофе. Первичная обработка кофейных зерен [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Храмов, И.
Секреты настоящего кофе. Первичная обработка кофейных зерен [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Чудесница горчица и палитра вкусов уксусов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Чудесница горчица и палитра вкусов уксусов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние и перспективы развития предприятий крахмало-паточной, пивоваренной, консервной, табачно...
Доступно
 1 з 1
Книга
Бородин, А. В.
Состояние и перспективы развития предприятий крахмало-паточной, пивоваренной, консервной, табачно...
Серія: Элеваторная промышленность
ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Весь букет в одном пакете. Фруктовые чаи[Текст]
Немає прим.
Стаття

Весь букет в одном пакете. Фруктовые чаи[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи вичначення якості чаю і кави та виявлення їх фальсифікації
Немає прим.
Стаття
Дьяков, А. П.
Методи вичначення якості чаю і кави та виявлення їх фальсифікації: Захист прав споживача
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мінеральний і вітамінний склад нових видів кавових напоїв спеціального призначення
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Голуб, Б. О.
Мінеральний і вітамінний склад нових видів кавових напоїв спеціального призначення
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість сушених спецій, отриманих з використанням вакуумного сушіння НВЧ-енергопідводом
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шеляков, О. П.
Якість сушених спецій, отриманих з використанням вакуумного сушіння НВЧ-енергопідводом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вторинна сировина чайного виробництва [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Вторинна сировина чайного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1
Доступно
 162 з 162
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0295-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)