Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий
Рубрики
--> Домішок
----> харчовий
Друк списку
--> Домішок
----> харчовий
Рубрика
- Назва:
- харчовий
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
б.р.
ISBN відсутній
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній
Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кулев, Д. Х.
Терминология в сфере обращения пищевых добавок и ароматизаторов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кулев, Д. Х.
Терминология в сфере обращения пищевых добавок и ароматизаторов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нечаев, А. П.
Техническое регулирование и безопасность применения пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нечаев, А. П.
Техническое регулирование и безопасность применения пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Смирнова, В. А.
Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Смирнова, В. А.
Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
![Перспективи використання висівок у технології кексів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Майба, А. А.
Перспективи використання висівок у технології кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Майба, А. А.
Перспективи використання висівок у технології кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Федотова, Н. А.
Перспективи використання порошку ехінації у складі напівфабрикату для десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федотова, Н. А.
Перспективи використання порошку ехінації у складі напівфабрикату для десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Перспективи збагачення хлібобулочних виробів плодово-ягідною сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Перспективи збагачення хлібобулочних виробів плодово-ягідною сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Давыдова, В. Р.
Перспективное использование пищевых добавок из сахарной свеклы в производстве кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній
Давыдова, В. Р.
Перспективное использование пищевых добавок из сахарной свеклы в производстве кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Солецкая, А. Д.
Перспективы применения лизоцима при производстве мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Солецкая, А. Д.
Перспективы применения лизоцима при производстве мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Король, В.
Люпин-комплекс ингредиентов для продуктов функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Король, В.
Люпин-комплекс ингредиентов для продуктов функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дейниченко, Г.
Морские водоросли в молочно-белковых продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г.
Морские водоросли в молочно-белковых продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полуэктова, И.
Пищевые добавки. Запрещенные в мире, но разрешенные в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Полуэктова, И.
Пищевые добавки. Запрещенные в мире, но разрешенные в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній