Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий
Рубрики
--> Домішок
----> харчовий
Друк списку
--> Домішок
----> харчовий
Рубрика
- Назва:
- харчовий
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Картофельная клетчатка - натуральная добавка для производства мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Картофельная клетчатка - натуральная добавка для производства мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Трубина, И. А.
Моделирование состава мясных продуктов с пищевыми добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Трубина, И. А.
Моделирование состава мясных продуктов с пищевыми добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Устинова, А. В.
Мясные полуфабрикаты из конины [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Устинова, А. В.
Мясные полуфабрикаты из конины [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Буханцов, К. И.
Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и где ложь? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Буханцов, К. И.
Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и где ложь? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Колызаева, Н. Г.
Мясозаменяющие ингредиенты на основе молочных белков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Колызаева, Н. Г.
Мясозаменяющие ингредиенты на основе молочных белков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравченко, А. В.
Нанотехнологии – Novaя реальность [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, А. В.
Нанотехнологии – Novaя реальность [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лаврова, Л. Ю.
Новая натуральная добавка в производстве мясных деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лаврова, Л. Ю.
Новая натуральная добавка в производстве мясных деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Новый взгляд на комплексные пищевые добавки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Новый взгляд на комплексные пищевые добавки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузнецова, Л. С.
О противоплесневой защите сырокопченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Л. С.
О противоплесневой защите сырокопченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній