Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчовий - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий

Рубрики
--> Домішок
----> харчовий

Рубрика

Назва:: харчовий

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | вперед >>

Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясо - растительные паштеты с добавлением выжимок из брусники и клюквы

Немає прим.

Стаття
Иванова, Г. В.
Мясо - растительные паштеты с добавлением выжимок из брусники и клюквы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Натуральные антиоксиданты- основа здоровой пищи

Немає прим.

Стаття
Богатырев, А.
Натуральные антиоксиданты- основа здоровой пищи
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новая биоактивная функциональная добавка "Иммуноактив - Т"

Немає прим.

Стаття
Жамсаранова, С. Д.
Новая биоактивная функциональная добавка "Иммуноактив - Т"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые комплексные пищевые добавки "Гурман" для производства мясных полуфабрикатов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Андреенков, В. А.
Новые комплексные пищевые добавки "Гурман" для производства мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обоснование оптимальных количеств добавок растительного происхождения

Немає прим.

Стаття
Толкунова, Н. Н.
Обоснование оптимальных количеств добавок растительного происхождения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Отечественные добавки для производства изделий из мяса птицы

Немає прим.

Стаття
Андреенков, В. А.
Отечественные добавки для производства изделий из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые добавки - быть или не быть ? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черемных, Е. Г.
Пищевые добавки - быть или не быть ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые добавки, проверенные временем

Немає прим.

Стаття
Дмитриев, М. А.
Пищевые добавки, проверенные временем
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение смесей молочных белков и гидроколлоидов в производстве мясных продуктов[Текст]

Немає прим.

Стаття
Богатов, Г. А.
Применение смесей молочных белков и гидроколлоидов в производстве мясных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблемы пищевых канцерогенов и пути ее решения

Немає прим.

Стаття
Розанцев, Э. Г.
Проблемы пищевых канцерогенов и пути ее решения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продукты на мясной основе, обогащенные органическим йодом

Немає прим.

Стаття
Антипова, Л. В.
Продукты на мясной основе, обогащенные органическим йодом
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рекомендации по внесению биологически активных добавок в рецептуры функциональных продуктов питания

Немає прим.

Стаття
Бобренева, И. В.
Рекомендации по внесению биологически активных добавок в рецептуры функциональных продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сравнительная характеристика функционально-технологических свойств пищевых волокон + [Електрон. р...

Немає прим.

Стаття
Макурина, С. В.
Сравнительная характеристика функционально-технологических свойств пищевых волокон + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Стереотипы и новые подходы к применению молочно - белковых добавок + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Плисов, Н. В.
Стереотипы и новые подходы к применению молочно - белковых добавок + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" + [...

Немає прим.

Стаття

Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Функционально-технологические свойства растительно-мясных экструдатов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Витренко, О. Н.
Функционально-технологические свойства растительно-мясных экструдатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Функциональные белковые добавки для мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Иванкин, А. Н.
Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

"Каммон" — це завжди історія гарного смаку [Текст]

Немає прим.

Стаття

"Каммон" — це завжди історія гарного смаку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування [Текст]

Немає прим.

Стаття

Залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Світовий ринок гідроколоїдів: глобальний прогноз до 2026 року [Текст]

Немає прим.

Стаття

Світовий ринок гідроколоїдів: глобальний прогноз до 2026 року [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Світовий ринок м'ясних інгредієнтів: тенденції та прогнози (2021-2026 рр.) [Текст]

Немає прим.

Стаття

Світовий ринок м'ясних інгредієнтів: тенденції та прогнози (2021-2026 рр.) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Тенденції ринку харчових консервантів (натуральні, синтетичні). Глобальні тренди і прогноз до 202...

Немає прим.

Стаття

Тенденції ринку харчових консервантів (натуральні, синтетичні). Глобальні тренди і прогноз до 202...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Чому ціни на харчові інгредієнти в Україні ростуть? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Леонова, Б.
Чому ціни на харчові інгредієнти в Україні ростуть? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

"Красочная " пища или немного о пищевых красителях [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Золюк, И.
"Красочная " пища или немного о пищевых красителях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю