лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: функціональні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> функціональні

Рубрика

Назва:
 
функціональні  
Див. також:
Харчування лiкувальне  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | вперед >>
Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напиток с функциональными свойствами
Немає прим.
Стаття
Зарипов, И. Р.
Напиток с функциональными свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый сыр на основе кефирных грибков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зипаев, Д. В.
Новый сыр на основе кефирных грибков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащение плавленых сыров экстрактом бересты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обогащение плавленых сыров экстрактом бересты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащенные творожные продукты [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пилипенко, Т. В.
Обогащенные творожные продукты [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органические продукты : современное состояние и перспективы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сидоренко, Ю. И.
Органические продукты : современное состояние и перспективы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ипатова, Л. Г.
Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка нового кисломолочного продукта
Немає прим.
Стаття
Шалапугина, Э. П.
Разработка нового кисломолочного продукта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, Ю.
Функциональность лецитинов в порошковых продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные напитки из молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Функциональные напитки из молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные пищевые продукты - путь к здоровью + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Забодалова, Л. А.
Функциональные пищевые продукты - путь к здоровью + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональный кисломолочный продукт для детей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васильева, Н. И.
Функциональный кисломолочный продукт для детей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи використання гарбузових овочів у технологіях напівфабрикатів багатофункціонального пр...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гніцевич, В. А.
Перспективи використання гарбузових овочів у технологіях напівфабрикатів багатофункціонального пр...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи використання екстрактів із Hibiscus rosa-sinensis і лікарських рослин для виробництва...
Немає прим.
Стаття
Георгієва, А. В.
Перспективи використання екстрактів із Hibiscus rosa-sinensis і лікарських рослин для виробництва...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Люпин-комплекс ингредиентов для продуктов функционального питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Король, В.
Люпин-комплекс ингредиентов для продуктов функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О функциональных продуктах питания + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мглинец, А.
О функциональных продуктах питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство здоровой пищи : пищевые растительные композиты функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коновалов, К.
Производство здоровой пищи : пищевые растительные композиты функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хитозан ─ ценный пищевой ресурс [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кацерикова, Н.
Хитозан ─ ценный пищевой ресурс [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые кисломолочные продукты функционального питания [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Чагаровский, А. П.
Новые кисломолочные продукты функционального питания [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль пробиотиков и функциональной пищи для здоровья человека [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Денкова, З. Р.
Роль пробиотиков и функциональной пищи для здоровья человека [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Внедрение функциональных пищевых продуктов на потребительский рынок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Евдокимова, О. В.
Внедрение функциональных пищевых продуктов на потребительский рынок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методология определения конкурентного потенциала функциональных пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Евдокимов, О. В.
Методология определения конкурентного потенциала функциональных пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочный напиток с натуральными добавками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шилов, А. И.
Молочный напиток с натуральными добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)