лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: функціональні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> функціональні

Рубрика

Назва:
 
функціональні  
Див. також:
Харчування лiкувальне  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Современный подход к разработке крекера нового поколения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кнопова, С. И.
Современный подход к разработке крекера нового поколения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
Немає прим.
Стаття
Звягинцева, М. В.
Специализированные жиры для продукции с заданными функциональными и потребительскими свойствами [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырье с функциональными свойствами и пищевая и биологическая ценность сахарного печенья
Немає прим.
Стаття
Щербакова, Н. А.
Сырье с функциональными свойствами и пищевая и биологическая ценность сахарного печенья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что такое функциональные жиры ?
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л. М.
Что такое функциональные жиры ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
Немає прим.
Стаття
Белявская, И. Г.
Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Лактатсодержащие пищевые добавки и мармелад функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Лактатсодержащие пищевые добавки и мармелад функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лікувально-профілактичні властивості харчових продуктів та основи дієтології [Текст]
Доступно
 30 з 30
Книга
Капрельянц, Л. В.
Лікувально-профілактичні властивості харчових продуктів та основи дієтології [Текст]: підручник
Друк, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Маркетинговая оценка рынка и покупательских предпочтений мучных кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петренко, Н. Н.
Маркетинговая оценка рынка и покупательских предпочтений мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маршмеллоу диетического и функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А. Н.
Маршмеллоу диетического и функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительные пищевые волокна для мясоперерабатывающей промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Растительные пищевые волокна для мясоперерабатывающей промышленности [Текст]: пищевые волокна в реализации концепции функционального питания
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мінеральний та вітамінний склад сирно-рослинних паст із підвищеним вмістом йоду [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пересічний, М.
Мінеральний та вітамінний склад сирно-рослинних паст із підвищеним вмістом йоду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Можливості збагачення печива цінною овочевою сировиною [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Лебединець, В. Т.
Можливості збагачення печива цінною овочевою сировиною [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ацидофильные продукты как элемент функционального питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Белая, Л.
Ацидофильные продукты как элемент функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Слободянюк, Н. М.
Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование чистых культур Bіfіdobacterіum adolescentіs в производстве биойогурта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дидух, Н. А.
Использование чистых культур Bіfіdobacterіum adolescentіs в производстве биойогурта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Антианемические колбаски для функционального питания детей
Немає прим.
Стаття
Патиева, С. В.
Антианемические колбаски для функционального питания детей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сравнительная характеристика функционально-технологических свойств пищевых волокон + [Електрон. р...
Немає прим.
Стаття
Макурина, С. В.
Сравнительная характеристика функционально-технологических свойств пищевых волокон + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товароведная и гигиеническая оценка продуктов функционального назначения + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Копейкина, Л. В.
Товароведная и гигиеническая оценка продуктов функционального назначения + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Иванкин, А. Н.
Функциональные белковые добавки для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Желейная продукция с функциональными свойствами
Немає прим.
Стаття
Салавелис, А. Д.
Желейная продукция с функциональными свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор зарубежного рынка функциональных продуктов
Немає прим.
Стаття
Козонова, Ю. А.
Обзор зарубежного рынка функциональных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор зарубежного рынка функциональных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козонова, Ю. А.
Обзор зарубежного рынка функциональных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація лікувально-профілактичного харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козонова, Ю. О.
Організація лікувально-профілактичного харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полезные добавки в современном мире [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федоренко, Н.
Полезные добавки в современном мире [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство энергетических функциональных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козонова, Ю. А.
Производство энергетических функциональных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)