Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: функціональні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> функціональні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> функціональні
Рубрика
- Назва:
- функціональні
- Див. також:
- Харчування лiкувальне
Друк списку
Пов'язані описи:
![Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Пересічний, М. I.
Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 17 жовтня 2007 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-067-9
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 17 жовтня 2007 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-067-9
Замовити
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Сучасні функціональні інгредієнти для м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Сучасні функціональні інгредієнти для м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Влияние функциональных пищевых добавок на качество спредов бутербродного назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Влияние функциональных пищевых добавок на качество спредов бутербродного назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Остроумова, Т. А.
Сырные плавленые продукты с функциональными свойствами [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Остроумова, Т. А.
Сырные плавленые продукты с функциональными свойствами [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рощупкина, Н.
Функциональные ингредиенты для молокосодержащих продуктов и спредов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рощупкина, Н.
Функциональные ингредиенты для молокосодержащих продуктов и спредов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Морковкина, И. А.
Тенденции развития рынка функциональных напитков в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Морковкина, И. А.
Тенденции развития рынка функциональных напитков в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Кандалей, О. В.
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній
Кандалей, О. В.
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія рибних страв функціонального призначення для людей розумової праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Технологія рибних страв функціонального призначення для людей розумової праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голуб, Б.
Асортимент продуктів спеціального призначення на світовому ринку [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б.
Асортимент продуктів спеціального призначення на світовому ринку [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корзун, В.
Біологічне значення морських водоростей у харчуванні людини [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Корзун, В.
Біологічне значення морських водоростей у харчуванні людини [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гніцевич, В.
Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гніцевич, В.
Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лебська, Т.
Морські й прісноводні безхребетні як функціональні інгредієнти в харчових продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебська, Т.
Морські й прісноводні безхребетні як функціональні інгредієнти в харчових продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Очколяс, О.
Споживні властивості вершкового масла із морськими водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Очколяс, О.
Споживні властивості вершкового масла із морськими водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній