лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молочних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
Механизация первичной обработки молока
Доступно
 1 з 1
Книга
Краснокутский, Ю. В.
Механизация первичной обработки молока: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиологические основы молочного производства
Доступно
 12 з 12
Книга
Банникова, Л. А.
Микробиологические основы молочного производства: Справочник
Серія: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология молока и молочных продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Богданов, В. М.
Микробиология молока и молочных продуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Иное восприятие козоводства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Л.
Иное восприятие козоводства [Текст]: путь развития фермерского хозяйства "Татьяна 2011"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Козье молоко - очень мудрый продукт! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мойсеенко, В.
Козье молоко - очень мудрый продукт! [Текст]: альтернативное молочное производство в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мікробіологія харчових виробництв [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Грегірчак, Н. М.
Мікробіологія харчових виробництв [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Нац. ун-т харч. технологій, 2009 р.
ISBN 978-966-612-081-9
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молоко и молочные продукты
Доступно
 2 з 2
Книга
Кугенев, П. В.
Молоко и молочные продукты
Россельхозиздат, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молоко, молочные продукты и консервы молочные
Доступно
 1 з 1
Книга

Молоко, молочные продукты и консервы молочные: [Сб. СССР Гос.Стандарты]
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молоко, молочные продукты и консервы молочные
Доступно
 4 з 4
Книга

Молоко, молочные продукты и консервы молочные: Изд. официальное:[Сб. Гос.Стандарты СССР]
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

ЕКОКОМ: інноваційні рішення виробництва кисломолочного сиру [Текст]
Немає прим.
Стаття

ЕКОКОМ: інноваційні рішення виробництва кисломолочного сиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочна промисловість України: стан та перспективи розвитку [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Литовченко, М. В.
Молочна промисловість України: стан та перспективи розвитку [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Взбитые десертные продукты на основе восстановленного молока
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Взбитые десертные продукты на основе восстановленного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Взбитые десерты на основе восстановленных молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Григорьева, Р. З.
Взбитые десерты на основе восстановленных молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молокосвертывающие препараты
Немає прим.
Стаття
Белов, А. Н.
Молокосвертывающие препараты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные продукты на основе ферментированного молока
Немає прим.
Стаття
Просекова, А. Ю.
Молочные продукты на основе ферментированного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напиток &quot;Биогран&quot; из молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Генералова, Н. А.
Напиток "Биогран" из молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое высокоэффективное оборудование для сливочного масла
Немає прим.
Стаття
Твердохлеб, А. В.
Новое высокоэффективное оборудование для сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые технологии создания молочных продуктов будущего
Немає прим.
Стаття
Мунро, П. А.
Новые технологии создания молочных продуктов будущего
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение норм расхода сырья при производстве молока пастеризованного в пластиковых бутылках
Немає прим.
Стаття
Фокина, Н. З.
Определение норм расхода сырья при производстве молока пастеризованного в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация ассортимента
Немає прим.
Стаття
Полозова, А. Н.
Оптимизация ассортимента
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Программа для создания рецептур многокомпонентных продуктов
Немає прим.
Стаття
Косой, В. Д.
Программа для создания рецептур многокомпонентных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние мировой молочной промышленности 2002
Немає прим.
Стаття
Бережной, А. В.
Состояние мировой молочной промышленности 2002
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние мировой молочной промышленности' 2002
Немає прим.
Стаття

Состояние мировой молочной промышленности' 2002
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование качества молока
Немає прим.
Стаття
Золотин, А. Ю.
Формирование качества молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Энергоэкономная эксплуатация оборудования для производства сухих молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Бурыкин, А. И.
Энергоэкономная эксплуатация оборудования для производства сухих молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)