лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молочних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | вперед >>
Камамбер. Любимый сыр Наполеона
Немає прим.
Стаття

Камамбер. Любимый сыр Наполеона
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кто придумал Сыр?
Немає прим.
Стаття

Кто придумал Сыр?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молоко. Кальций против лактозы
Немає прим.
Стаття

Молоко. Кальций против лактозы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Секреты швейцарского раклета
Немає прим.
Стаття

Секреты швейцарского раклета
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыр бергадер. Первая проба
Немає прим.
Стаття

Сыр бергадер. Первая проба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыр по индийской традиции
Немає прим.
Стаття

Сыр по индийской традиции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Так вот ты какой, пармезан! + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Так вот ты какой, пармезан! + [Електрон. ресурс]: Кулинарная и историческая правда о сыре пармезан
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Малообеспеченные потребители - ключ к успеху молочной промышленности Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бочковская, Е.
Малообеспеченные потребители - ключ к успеху молочной промышленности Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маркетингове дослідження ринку молока та молочних продуктів України [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Корман, І. І.
Маркетингове дослідження ринку молока та молочних продуктів України [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности
Немає прим.
Стаття
Пятачков, А. А.
Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные факторы, влияющие на пищевые достоинства масложировых продуктов
Немає прим.
Стаття

Основные факторы, влияющие на пищевые достоинства масложировых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные аспекты российского маслоделия: спреды
Немає прим.
Стаття
Фильчакова, С. А.
Современные аспекты российского маслоделия: спреды
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г.
Немає прим.
Стаття
Дергаусов, В. И.
Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ароматизированные растительные масла
Немає прим.
Стаття
Борисенко, А. В.
Ароматизированные растительные масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактериальные закваски и биологические средства, применяемые в производстве ферментированных прод...
Немає прим.
Стаття
Бушуева, И. Г.
Бактериальные закваски и биологические средства, применяемые в производстве ферментированных прод...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Природные антиоксиданты для растительных масел
Немає прим.
Стаття
Парфенова, Т. В.
Природные антиоксиданты для растительных масел
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство мягких сыров - перспективное направление
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Производство мягких сыров - перспективное направление
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сортовые ресурсы крупноплодного подсолнечника
Немає прим.
Стаття
Горпинченко, Т. В.
Сортовые ресурсы крупноплодного подсолнечника
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Успехи и проблемы украинского сыроделия
Немає прим.
Стаття
Федин, Ф. А.
Успехи и проблемы украинского сыроделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мастер большого сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чухлеб, И.
Мастер большого сыра [Текст]: крупнейший экспортер украинских сыров Анатолий Юркевич предвидел торговую войну с Россией и сумел не потерять рынок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи контролю якості харчової продукції [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Методи контролю якості харчової продукції [Текст]: навч. посіб.
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-583-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні підходи до оцінювання рівня конкуренції на ринку молока та молочної продукції України [...
Немає прим.
Стаття
Попко, О. В.
Методичні підходи до оцінювання рівня конкуренції на ринку молока та молочної продукції України [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво молочних продуктів і морозива [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво молочних продуктів і морозива [Текст]
Серія: Б-ка спеціаліста АПК 'Економічні нормативи'
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2012 р.
ISBN 978-617-613-011-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні положення та норми продуктивності у виробництві молочних продуктів [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Методичні положення та норми продуктивності у виробництві молочних продуктів [Текст]
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2005 р.
ISBN 966-87850-0-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методы анализа молока и молочных продуктов
Доступно
 6 з 6
Книга
Инихов, Г. С.
Методы анализа молока и молочных продуктов: Справочное руководство
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)