Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів
Рубрика
- Назва:
- молока та молочних продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Молочно-белковая запеканка на основе копреципитата из пахты с добавлением эламина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Молочно-белковая запеканка на основе копреципитата из пахты с добавлением эламина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сколовский, В. П.
Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Сколовский, В. П.
Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ноздрина, В. А.
Повышение эффективности маргаринового производства
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Ноздрина, В. А.
Повышение эффективности маргаринового производства
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Мазюкевич, В. А.
Подготовка молока для производства маргарина
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Мазюкевич, В. А.
Подготовка молока для производства маргарина
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Знаменский, Н. Н.
Полимерные материалы в молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній
Знаменский, Н. Н.
Полимерные материалы в молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній
Книга
Рогожин, В. В.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній
Рогожин, В. В.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Солдатов, А. П.
Практикум по технологии производства молока и говядины: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1999 р.
ISBN 5-10-003250-2
Солдатов, А. П.
Практикум по технологии производства молока и говядины: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1999 р.
ISBN 5-10-003250-2
Книга
Табачников, В. П.
Прессование дробление и сушка казеина
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1971 р.
ISBN відсутній
Табачников, В. П.
Прессование дробление и сушка казеина
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Вайнберг, А. Я.
Приборы технологического контроля в молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Вайнберг, А. Я.
Приборы технологического контроля в молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Брусиловский, Л. П.
Приборы технологического контроля в молочной промышленности: Справочник
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN відсутній
Брусиловский, Л. П.
Приборы технологического контроля в молочной промышленности: Справочник
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN відсутній
Книга
Савченко, Г. А.
Прием и определение качества молока
ISBN відсутній
Савченко, Г. А.
Прием и определение качества молока
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1975 р.ISBN відсутній
Книга
Дуденков, А. Я.
Приемка и переработка молока на первичных предприятиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Дуденков, А. Я.
Приемка и переработка молока на первичных предприятиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Маркин, Ю. П.
Применение математического программирования в мясной и молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Маркин, Ю. П.
Применение математического программирования в мясной и молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Применение эмульсий в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній
Применение эмульсий в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Принципиальная классификация методов производства сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вышемирский, Ф. А.
Принципиальная классификация методов производства сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Зиборова, Л. Г.
К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров
б.р.
ISBN відсутній
Зиборова, Л. Г.
К вопросу о сохранении биологической ценности рафинированных масел и жиров
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Раціональне використання відходів молочного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Раціональне використання відходів молочного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній