Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів
Рубрика
- Назва:
- молока та молочних продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Кулинич, А.
Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кулинич, А.
Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Галстян, А. Г.
Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Галстян, А. Г.
Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донская, Г. А.
Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
б.р.
ISBN відсутній
Донская, Г. А.
Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Канарейкина, С. Г.
Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Канарейкина, С. Г.
Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бессонова, О. В.
Технология низколактозного творожного продукта для школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бессонова, О. В.
Технология низколактозного творожного продукта для школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чистякова, Т. М.
Технология производства высококачественного молока в хозяйствах
б.р.
ISBN відсутній
Чистякова, Т. М.
Технология производства высококачественного молока в хозяйствах
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Есиркеп, Г. Е.
Технология производства кисломолочного напитка из вторичного молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Есиркеп, Г. Е.
Технология производства кисломолочного напитка из вторичного молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Фильчакова, С. А.
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Фильчакова, С. А.
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Снежко, А. Г.
Упаковочные материалы нового поколения [Текст]: Молоко и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній
Снежко, А. Г.
Упаковочные материалы нового поколения [Текст]: Молоко и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сушков, В. В.
Энергосберегающие технологии на молочном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сушков, В. В.
Энергосберегающие технологии на молочном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній