лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молочних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | вперед >>
Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные аспекты российского маслоделия
Немає прим.
Стаття
Михайлова, Н. И.
Современные аспекты российского маслоделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
Немає прим.
Стаття
Скорченко, Т. А.
Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные требования безопасности молочных продуктов в России
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Современные требования безопасности молочных продуктов в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современный подход к учету молока - сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Писарев, А. Л.
Современный подход к учету молока - сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние и перспективы производства отечественного оборудования для сыроделия + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Елисеев, О. М.
Состояние и перспективы производства отечественного оборудования для сыроделия + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сохранность витаминов, микроэлементов и кальция в стерилизованных молочных продуктах для детей + ...
Немає прим.
Стаття
Бирюкова, З. А.
Сохранность витаминов, микроэлементов и кальция в стерилизованных молочных продуктах для детей + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Способы упаковки продукции с использованием плимерных материалов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаева, Е. А.
Способы упаковки продукции с использованием плимерных материалов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спрятанное сокровище. Сыворотка[Текст]
Немає прим.
Стаття
Бонгорд, Свенд Эрик
Спрятанное сокровище. Сыворотка[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стабилизационные системы в производстве молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Могильный, В. А.
Стабилизационные системы в производстве молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бирюкова, З. А.
Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегия выбора упаковочного материала [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кремлев, А. А.
Стратегия выбора упаковочного материала [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Стратегия разработки творожных продуктов для молодежи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структура масла в зависимости от метода производства
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Структура масла в зависимости от метода производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухие молочные продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Сухие молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сывороточный напиток с пробиотиками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Карычев, Р.
Сывороточный напиток с пробиотиками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыр и масло на российском рынке
Немає прим.
Стаття

Сыр и масло на российском рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырные продукты - новая видовая группа продуктов сыроделия + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лепилкина, О. В.
Сырные продукты - новая видовая группа продуктов сыроделия + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сырные продукты нового поколения
Немає прим.
Стаття
Горелова, Н. Ф.
Сырные продукты нового поколения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожний продукт : высокое качество - оптимальная рецептура [Текст]
Немає прим.
Стаття

Творожний продукт : высокое качество - оптимальная рецептура [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции автоматизации молочных предприятий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Заздравных, А.
Тенденции автоматизации молочных предприятий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции европейского рынка молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Маскаева, Г. И.
Тенденции европейского рынка молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России[Текст]
Немає прим.
Стаття
Горелова, Н. Ф.
Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Термовакуумная обработка молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яковлева, Е. Л.
Термовакуумная обработка молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Термоустойчивость молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буйлова, Л. А.
Термоустойчивость молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)