лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молочних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | вперед >>
Линии непрерывного производства сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хинце, Х.
Линии непрерывного производства сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мембранные технологии в молочной промышленности
Немає прим.
Стаття
Евдокимов, И. А.
Мембранные технологии в молочной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы анализа на наличие антибиотиков в молоке[Текст]
Немає прим.
Стаття

Методы анализа на наличие антибиотиков в молоке[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы качества контроля сухих молочных продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Юрова, Е. А.
Методы качества контроля сухих молочных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Микробиологический контроль в маслоделии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль в маслоделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Многофункциональные стабилизирующие комплексы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Старцев, И. А.
Многофункциональные стабилизирующие комплексы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мойка и дезинфекция на предприятии молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ушакова, В. Н.
Мойка и дезинфекция на предприятии молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молоко сухое по новому национальному стандарту РФ[Текст]
Немає прим.
Стаття
Петров, А. Н.
Молоко сухое по новому национальному стандарту РФ[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молокосвертывающие ферменты для сыроделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Карычев, Р. З.
Молокосвертывающие ферменты для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные напитки для спортивного питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Молочные напитки для спортивного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные подукты в питании детей и подростков + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мосов, А. В.
Молочные подукты в питании детей и подростков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Молочные продукты в рационе детей и подростков
Немає прим.
Стаття
Сигида, Р. С.
Молочные продукты в рационе детей и подростков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мягкая упаковка для молочных консервов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Ширлин, А.
Мягкая упаковка для молочных консервов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мягкие сыры: высокая рентабельность и отличный вкус
Немає прим.
Стаття

Мягкие сыры: высокая рентабельность и отличный вкус
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На заметку технологу [Текст]
Немає прим.
Стаття

На заметку технологу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нанобиотехнология получения тагатозы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Нанобиотехнология получения тагатозы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нанотехнологии в производстве молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смыков, И. Т.
Нанотехнологии в производстве молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напитки для завтрака [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тис, Ю. Майер
Напитки для завтрака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напитки на основе сыворотки, соков и растительного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зимичев, А. В.
Напитки на основе сыворотки, соков и растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напиток с функциональными свойствами
Немає прим.
Стаття
Зарипов, И. Р.
Напиток с функциональными свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Направления промышленной переработки молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Направления промышленной переработки молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральные вкусо - ароматические ингредиенты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Косова, И.
Натуральные вкусо - ароматические ингредиенты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральные ингредиенты для сгущеных молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Губина, И.
Натуральные ингредиенты для сгущеных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральные красители для молочной продукции + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Денисова, Е. А.
Натуральные красители для молочной продукции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)